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 boulettes avec des restes

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AuteurMessage
sorenza



Féminin

Messages : 1237
Date de naissance : 19/07/1971
Date d'inscription : 31/12/2011
Age : 44

MessageSujet: boulettes avec des restes   Lun 5 Nov - 18:52

des restes de viande poulet dinde porc ect ect
de la purée de pommes de terre
échalottes
persil
sel et poivre
farine
Couper finement les restes de viandes, ainsi que l'échalotte et
le persil
Mélanger le tout à la purée de pommes de terre - saler et
poivrer
Faites des boulettes avec cette préparation
Rouler les dans la farine
Puis faites les dorer dans une poele à frire avec de l'huile ou du
beurre
Servez les chaudes avec une salade


Dernière édition par sorenza le Lun 5 Nov - 22:53, édité 1 fois
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alexandra



Messages : 5207
Date d'inscription : 04/02/2011
Localisation : les pieds dans l'est, le coeur à l'ouest

MessageSujet: Re: boulettes avec des restes   Lun 5 Nov - 21:33

excellente idée! merci pour cette recette.
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En ligne
MISSCAPUCINE



Féminin

Messages : 998
Date de naissance : 12/07/1969
Date d'inscription : 01/02/2012
Age : 46
Localisation : CENTRE

MessageSujet: Re: boulettes avec des restes   Lun 5 Nov - 21:39

Pour cette recette, moi qui faisais toujours du hachis avec les restes par manque d'inspiration.
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Angélique78
Modératrice


Féminin

Messages : 2827
Date de naissance : 11/06/1978
Date d'inscription : 14/01/2012
Age : 37
Localisation : Poitiers (Vienne)

MessageSujet: Re: boulettes avec des restes   Lun 5 Nov - 22:11

Merci pour l'idée !!!

_________________
  Angélique, mariée à un homme formidable,
et heureuse maman de Marine (29 Novembre 2001) & d'Elouan (22 Août 2009)
...
 adore

http://mespetitescreas.centerblog.net/
https://www.facebook.com/Au-fil-de-mes-cr%C3%A9ations-968091323270502/?ref=hl
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amyleen
Modératrice


Féminin

Messages : 10234
Date de naissance : 29/12/1982
Date d'inscription : 25/11/2009
Age : 33
Localisation : Languedoc-Rousillon

MessageSujet: Re: boulettes avec des restes   Mar 6 Nov - 12:02

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cerise



Féminin

Messages : 321
Date de naissance : 02/05/1971
Date d'inscription : 25/11/2009
Age : 45
Localisation : sud ouest

MessageSujet: Re: boulettes avec des restes   Mar 6 Nov - 12:45

a mettre de cote pour finir les reste
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sorenza



Féminin

Messages : 1237
Date de naissance : 19/07/1971
Date d'inscription : 31/12/2011
Age : 44

MessageSujet: Re: boulettes avec des restes   Mar 6 Nov - 13:00

ma mère nous faisait souvent ses superbes boulettes et je viens de retrouver la recette
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Léna
Administratrice


Féminin

Messages : 16010
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Date d'inscription : 06/10/2009
Age : 38

MessageSujet: Re: boulettes avec des restes   Mar 6 Nov - 17:29

Super idée ! Je retiens !

_________________

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MessageSujet: Re: boulettes avec des restes   Aujourd'hui à 14:58

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boulettes avec des restes
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