Des recettes atypiques que tous les enfants adorent ?

Comme beaucoup de parents, mes enfants sont plutôt difficiles à table lorsqu'il s'agit de manger.
Et En plus je ne suis pas réellement quelqu'un qui va les obliger, à rager à table et que le moindre repas se déroule en joute. A part cela Ils ne sont en aucun cas capricieux et tout se passe sans aucun soucis. Je suis ferme mais j'ai mes limites. Ils aiment des plats sucrés mais par contre bien moins des aliments salés.
Etrangement, ils vont adorer les accras et les nems par exemple mais détestent la potée ou les endives au jambon, ils affirment détester l'odeur ! Ils ne font pas beaucoup d'efforts non plus c'est évident. Auriez-vous quelques recettes atypiques à me recommander, pour leur faire essayer ?

Mes enfants, comme beaucoup je pense, détestent eux aussi les endives et la potée ou encore les choux de Bruxelles (qui moi adore cela).

Donc pour les légumes je ruse un peu, je fais beaucoup en gratin : gratin de courgettes avec de la viande hachée et de la crème fraiche.
Idem en rajoutant des tomates et chèvre

Alors je suis en plein dedans en ce moment . Le grand à 3ans 1/2 et il commence à me faire sortir de mets gonds .
Alors idem que les autres ,je suis entrain de revoir comment faire passé les légumes ni vue ni connu .

- Les gratins en tous genre fonctionne pas trop mal
- Les tartes salé ou les quiches  pas mal aussi
- Le cake à la macédoine de légume , sa passe ( recette du cake aux olives sauf qu'on met les légumes) .
- Tourte de viande haché et de légumes
- pâte à la sauce tomate

Bizarrement  il adore les épinard à la crème accompagné de quenelle et de rappé , et , il déteste les petit pois carotte ( depuis bébé) .

Le plus dure c'est les " entrée " : tomate , concombre , laitue ( n'en parlons pas ) , radis ( sa passe en rondelle sur une tartine) . Il adore le maïs , du coup je fais des mélanges avec d'autre légumes .

Le truc c'est de mettre une petite quantité de légumes  dans son assiette ( 3 morceaux de tomates , 2 de concombres , 1 petit radis rikiki , etc...) , le dile c'est qu'il mange que sa (pas plus ,pas moins ) .

Si vous avez d'autre idée je prends aussi .

PS : Ils nous arrive de faire la courses avec lui , il adore sa . " J'ai gagné maman !"

ma fille va avoir 4 ans bientôt, donc je te comprend et en core elle n'est tres difficile par rapport a d'autre enfant qui ne mange ni légume , ni fruit.

en purée , il n'aime pas ? moi je lui fait quand j'ai le temps une purée 3 couleur betterave, carotte, ou autre.

ma fille adore les brocolis et les haricot vert, les epinard depuis tout bébé elle les mangent avec les doigts comme des frites ( je l'ai fait dans l'eau bouillante), les tomates cerises elle se régale.

tu peux essayer aubergines a la béchamel, je fais des flan aux légumes aussi

l'hiver je fait des soupes, et les légumes passe tout seul  

ensuite quand il y a un nouveau plat on la fait goûter, par contre je fais fais de plat en plus si elle ne veut pas manger , et je lui représente le plat qu'elle n'a pas mangé le soir  en général elle le mange.

par contre elle n'aime les courgettes en rondelle, le radi, le mais donc j'insiste pas car je comprend qu'il certaine chose qu'elle n'aime pas.

les fruits elle mange de tout .

Le mien aussi il aime bien les soupes et encore + quand il y a des petites pâtes .

je fais beaucoup de quiche, gratin et autres cakes dans lesquels je glisse des légumes

Coucou Madlaine,
notre petite-fille de 4 ans n'aimait pas les tomates, elle commence a en manger dans les sandwiches maison : pain pitta avec salade (qu'elle n'aime pas, mais là c'est bon ça croustille...), concombre, tomate, thon, mayo... et faire son sandwiche toute seule c'est trop top !;)

Les radis, elle n'aime pas... mais papy lui a fait un morceau de pain beurré avec des rondelles de radis... "z'ai tout manzé!"

Dans la sauce tomate des bolognaises : y ajouter carotte et courgette.

Pour les brocolis, pensez au gratin e Cécilia qui est sur le forum, mes enfants le dévorent, pourtant mon fils et les légumes....

Léna a écrit:

Pour les brocolis, pensez au gratin e Cécilia qui est sur le forum, mes enfants le dévorent, pourtant mon fils et les légumes....

J'ai fait la même base de gratin avec du chou-fleur au lieu du brocolis, et c'était très bon aussi ... mon loulou en avait même repris !!!

Je ruse comme Paprika, j'ajoute des épinards hachés à la sauce bolo.

Avec un cercle à patisserie, je montais les légumes et les féculents en gâteau.

La soupe passe vraiment bien avec mon 4 ans, on a eu pas mal de courgettes et je dois être l'une des seules mamans à qui on demande de la soupe le 28 juillet.

Mais pas d'endive, de choux (à part en coleslow).

Ici je camoufle beaucoup les legumes dans les purées, on va dire que ça passe, si je fais un gratin c avec bechamel obligatoirement sinon ils n'en veulent pas. Après ma fille de 6 ans fait le jardin avec moi donc elle mange ses tomates et ses haricots qu'elle gère seule pour ramasser c ludique !!
Sinon tarte aux legumes ça passe aussi. Ce qu'ils ne veulent pas manger : oignons et champignons... après ma fille mange bien mais mon fils c une autre histoire...