besoin d'aide pour yaourtiere multi-délices

cela fait deux fois que j'essaie de faire des cremes dessert au chocolat(types danette: recettes prises sur des blogs) et ça ne marche pas
le fond est pis et les 3/4 c'est le lait dessus , ça ne prends pas
je fais exactement la recette
pouvez-vous , S.V.P, m'aider et me doner vos recettes
merci

Peut être qu'il faut que tu laisses plus longtemps en temps de prise . combien de temps tu les !laisse en prise ?

Je vais voir ce que j'ai comme recette

j'ai laissé 40 minutes comme la recette et apres je laisse refroidir et ensuitejemets au frigo et rien
le fond est pris et le reste c'est le lait

Ça me semble pas beaucoup 40 minutes pour une prise
Attend je vais chercher des explications !

merci Curly

http://www.mysaveur.com/recette-creme-dessert-a-parfumer-multi-delice.php

Regarde ce lien là ça parle de 30 minutes à 1 heure

Je vais chercher encore mais ma connexions internet n'est pas très stable à cause des orages

Curly mais je pense avoir trouve le probleme
j'ai regardé le livret qui etait avec la yaourtiere: j'ai vu une recette de creme aux oeufs, elle ressemble a la recette que j'ai vu sur internet; il faut faire epaissir le lait et la fécule sur le feu mais pas sur celle d'internet
effectivement la préparation est déja plus épaisse(cela vient peut-etre de là) je te dirai car je viens de la faire
je te remercie beaucoup Curly pour tes renseignements et du temps passé a m'aider. :bisous2:

je viens de regarder le lien que tu m'as envoyé, ils mettent du lait concentré avec le lait, il est déjà plus épais
je pense essayer
merci encore

Ok de rien ....Lait concentré + lait entier + cuisson avant de mettre en prise dans la yaourtiére.. peut être à voir ! bon essayage ! lol

ma tournée de creme est bien donc il lfallait faire epaissir sur le feu avant de verser dans les pots

J'ai aussi une multidelice. J'y fais des yaourts.

Sans vouloir avoir l'air radine, je n'ai jamais fait de creme dessert avec la multidelice car il faut tout de même une longue durée de cuisson. Cela doit revenir cher??

De plus, dans une casserole sur la gazinière, c'est vite fait.

Je me trompe peut etre?

je ne pense pas car les cremes cuisent en environ 30 minutes et tu éteins apres.tu peux mettre le faire en heure creuse car la yaourtiere s'eteins toute seule.
pour le temps, ce n'est pas plus long qu'a la casserole car tu mets la yaourtiere en route et ça se fait tout seul
apres tu as plein de recettes, je commence juste a tester.

Merci Therese il faudra que j'essaie quand même.

Pas facile de comparer avec le cout de l'energie de la gaziniere.

de rien Soleil
moi personnellement, je suis tres contente de ma multi delices

j'ai une multidélice et j'en suis très contente il faut juste au début arriver à dompter la bête mais une fois bien prise en main on peut faire plein de choses

Ah oui moi aussi,j'en suis tres satisfaite.

J'avais auparavant une yaourtiere de base qui avait quelques années et mes yaourts natures étaient coulants et visqueux. J'avais arrete d'en faire.

Et là, ils sont impeccables. Bien fermes !

rolalala vous me faites trop envie je crois que je vais craquer...j'ai une vieille yaourtiere qui me donne meme plus envie de m'en servir et on peut faire que 7 yaourts maxi...peut-on la commander sur internet ou l'avez-vous prise en magasin?

autre question je vois qu'il y a plusieurs modeles à plusieurs prix, quelle reference faut-il choisir?

j'ai prise la mienne sur Amazon
elle existe en 6 ou 12 pots
j'ai pris celle avec 6 pots et j'ai acheté a part un lot de 6 pots.comme ça je fais une tournée de 6 yaourts et apres je fais une tournée de cremes dans la fouléé , comme ça on a le choix (le temps de cuisson des yaourts n'est pas le même que pour les cremes
pour le prix , compte 100 € environ (j'ai payé la mienne 82€ car je l'ai acheté en juin pendant les soldes)

Moi à la redoute dans les 119 euros je crois avec le kit pour 6 yaourts à boire