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 Croquettes de pommes de terre

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4 participants
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MessageSujet: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitimeLun 2 Mai - 16:10
INGRÉDIENTS pour 5 -6 personnes

750 g de pommes de terre
3 oeufs entiers battus
1 pincée de muscade
chapelure
2 c. à soupe de beurre
sel, poivre

PRÉPARATION

Faites une purée avec les pommes de terre.

Ajoutez-y les autres ingrédients sauf la chapelure et laissez refroidir.

Formez des croquettes, passez-les dans la chapelure en appuyant bien et faites-les frire.

Servez chaud.
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Léna
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Léna


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MessageSujet: Re: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitimeLun 2 Mai - 16:48
Merci !

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MessageSujet: Re: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitimeDim 25 Sep - 13:38
Ah merci :)
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magali1972
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magali1972


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MessageSujet: Re: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitimeDim 25 Sep - 15:32
merci pour la recette. je la fais ce soir
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zia88

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MessageSujet: Re: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitimeDim 25 Sep - 15:58
je le fais souvent avec les restes de purée
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Thérèse

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MessageSujet: Re: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitimeDim 25 Sep - 18:05
je rajoutes des restes de poulet (ou du jambon) mixé
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zia88

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MessageSujet: Re: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitimeDim 25 Sep - 19:03
bonne idée thérése!!je pense que ça peut être génial pour les enfants
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zia88

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MessageSujet: Re: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitimeSam 1 Oct - 11:08
il me reste du parmentier de poisson,je vais faire des boulettes avec
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Léna
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MessageSujet: Re: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitimeMar 4 Oct - 11:44
Bonne idée le jambon !

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MessageSujet: Re: Croquettes de pommes de terre   Croquettes de pommes de terre I_icon_minitime
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