Egg boat géant

Ingrédients pour 6 personnes pour l'apéro, ou pour 2 en cas de repas.

1 baguette de pain aux graines de Pavot ( ou une baguette classique)
5 œufs
2 tranches de jambon sec
30 g de Comté râpé
1 oignon nouveau
du Persil plat
Sel et poivre

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C.
Creuser la baguette de pain grâce à un couteau.
Dans un saladier, fouetter les œufs.
Ajouter le comté râpé, l'oignon émincé et le persil ciselé.
Saler, poivrer.
Répartir les tranches de jambon coupées en lanières dans la baguette et verser la préparation aux œufs.
Mettre au four pendant 20 minutes.
Dés la sortie du four, couper en tranches.

Curly

Super ! je note pour quand j'ai du monde !

, c'est vrai que pour un soir avec une salade ça peut changer, et les enfants seront ravis !!!

  je prendrais pas le risque de présenter cela en repas à mon mari, il file direct à macdo !

miam, c'est top pour l'apéro