repas petit budget

il est bien tentant ce livre

j'ai le livre "100 menus équilibrés à 2 €(je l'ai eu gratuitement avec une revue).Voulez-vous que j'ouvre une rubrique avec quelques recettes (ça vous évitera d'acheter le livre).
Bonne soiréeà toutes

sympa comme idée

25091967 bonne idée

25091967 a écrit:

j'ai le livre "100 menus équilibrés à 2 €(je l'ai eu gratuitement avec une revue).Voulez-vous que j'ouvre une rubrique avec quelques recettes (ça vous évitera d'acheter le livre).
Bonne soiréeà toutes

Superbe idée ! J'essaierais de trouver des photos qui correspondent aux recettes !

codemerci 

j'ai aussi ce livre mais il ne ma pas inspire
je vais retourne le regarde peux etre que sa ira mieux 

j'ai uniquement celui spécial printemps; toutes les recettes ne sont pas super . Mais je fais le tri pour vous mettre sur le post celles qui m'inspirent.Ce que je trouve bien ,c'est les idées de menus car moi personnellement je n'ai pas toujours les idées car on mange toujours la même chose

J'ajoute les rosti de Mitch !

oui ça coute pas chère et moins chère en les fessant nature

Pareil que toi malea mais trop de recette sofistiquees je trouve a mon gout je l'ai toujours mais ne l'ouvre jamais..

Petite question vivie pour les pâtes au pistou je peux tout mettre (pour la confection du pistou) dans mon hachoir ?

amyleen a écrit:

Petite question vivie pour les pâtes au pistou je peux tout mettre (pour la confection du pistou) dans mon hachoir ?

au pesto?

vivie te repondra,moi je fais le pesto comme ceci
basilic,PARMESAN,ail ,huile d'olive,et poudre d'amandes a la place des pignons(pignons dans la recette originale mais tres chers)
je conserve dans des bacs a glaçons au congel

pesto maison:
une grosse poignée feuilles basilic
3 gousses ail
50 grs pignons de pin ou poudre d'amandes
100 grs parmesan rapé
huile olive
__________
mixer les ingredients en ajoutant huile d'olive petit a petit
afin d'obtenir une pate bien onctueuse
mettre dans un bocal au frigo avec fine couche huile d'olive par dessus

Rien a voir avec celui du commerce!!

avec des pates fraiches ou non

sur la pate feuilletée ,roulée et decoupée ,pour l'aperitif
a conserver au congele en bac a glaçpons
supporte mal la sterilisation

parfait merci Marie !!!

je voulais bien sur dire au pesto !

on peu faire aux noix aussi

jamais fait , pour l'idée mitch :bisous2: 

J'aime bien

sympa ...

Je remonte ce post pour les nouvelles idées  

J'ajoute comme recette

-pâtes a la chair a saucisses, tomates et champignons
-soupe avec chou, p. de terre; carottes, navet ,poireau, courgettes, celeri, persil

Le faux hachi parmentier : viande hachée / purée mousline . Le tout mélanger et passer au four avec du râpé

Coeurs de porc braisés aux carottes comme le boeuf aux carottes, faut juste couper les coeurs en tranches, en général le coeur de porc est à 1.50 € le kilo voir même 1€ les jours de foire au porc

Hot dog , en faisant la pâte moi même les 12 me reviennent à moins de 5 euros si je prends des saucisses de Strasbourg mais en prenant des knackis ça revient à moins de 3 euros, sachant que les 12 nous font 2 repas (soir + midi) à 4