sorbetiere

Oui je veux bien, si tu veux !

GLACE VANILLE/NOIX.





Ingrédients :
- 50 cl de crème liquide
- 100 gr de sucre
- 4 oeufs
- 2 grosses gousses de vanille
- noix
- caramel
- 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation :
Mélanger le sucre, les jaunes d’œufs, les graines de vanille. Ajouter la cuillère de vanille liquide. Monter la crème en chantilly (très froide). Incorporer au mélange. Monter les blancs en neige. Incorporer au tout.
Napper le fond du moule avec une légère couche de caramel, poser le noix coupées en deux par-dessus. Verser la préparation sur le caramel et les morceaux de noix

Mettre au congélateur.

faut que je cherche pour les deux autres

Ok Katleen, je vais essayer