Croissants au jambon rapide

Ingrédients (pour 4 personnes) :  4 croissants ordinaires (acheté en sachet de 10 ça coute moins de 1 euro ! )
- 4 tranches de jambon blanc
- 25 cl de crème fraîche épaisse (ou béchamel si vous avez le temps)
- 100 g de gruyère râpé
- sel, poivre

Préparation de la recette :

Coupez les croissants dans le sens de la longueur.
Etalez la crème sur chaque face intérieure des croissants; salez et poivrez.
Saupoudrez chaque face de gruyère, et sur l'une des faces, posez la tranche de jambon (roulée); refermez.
Vous pouvez rajoutez un peu de crème et de gruyère sur le dessus.
Placez au four, dans un plat, à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 min.

Ce sera notre repas de vendredi soir avec une salade

les enfantsq adorent quand j'en fais!
je vais à notre boulangerie du coin le soir à la fermeture et genéralement ils me donnent ceux du jour