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 tarte à la moutarde et saucisses

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4 participants
AuteurMessage
Thérèse

Thérèse


Féminin

Messages : 9739
Date de naissance : 25/09/1967
Date d'inscription : 10/04/2013
Age : 55
Localisation : loire atlantique

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MessageSujet: tarte à la moutarde et saucisses   tarte à la moutarde et saucisses EmptyDim 20 Jan - 12:15

Pour une tarte diamètre 26 cm

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
4 oeufs
6 saucisses de strasbourg
un mélange de fromage râpé emmental / mozzarella
100 ml de lait
400 ml de crème liquide
de la moutarde
sel + poivre



Abaisser la pâte , garnir le plat à tarte , piquer le fond et placer au frais le temps de préparer le reste de la recette .
Préchauffer le four  à 180°c.
Mixer la crème + le lait + les oeufs+ le sel + le poivre.
Badigeonner le fond de tarte avec la moutarde.
Répartir du fromage râpé.
Verser l'appareil crème / oeufs.
Couper les saucisses en petits tronçons et les poser debout dans le plat.
Remettre du fromage râpé.
Enfourner et cuire 35 mn  à 180°c.
tarte à la moutarde et saucisses 12150411

Servir tiède avec une salade .
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dixlunes
Administratrice
dixlunes


Féminin

Messages : 5442
Date de naissance : 15/01/1971
Date d'inscription : 02/04/2016
Age : 52
Localisation : Loire Atlantique

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MessageSujet: Re: tarte à la moutarde et saucisses   tarte à la moutarde et saucisses EmptyDim 20 Jan - 12:20

tarte à la moutarde et saucisses 1150876682 Thérèse ça devrait bien plaire chez moi
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Thérèse

Thérèse


Féminin

Messages : 9739
Date de naissance : 25/09/1967
Date d'inscription : 10/04/2013
Age : 55
Localisation : loire atlantique

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MessageSujet: Re: tarte à la moutarde et saucisses   tarte à la moutarde et saucisses EmptyDim 20 Jan - 12:48

tant mieux
au plaisir
de plus c'est assez economique
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curly




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Messages : 15991
Date de naissance : 21/03/1973
Date d'inscription : 16/05/2013
Age : 50
Localisation : Vendée

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MessageSujet: Re: tarte à la moutarde et saucisses   tarte à la moutarde et saucisses EmptyDim 20 Jan - 17:38

Merci
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natachadu35

natachadu35


Féminin

Messages : 2712
Date de naissance : 02/05/1952
Date d'inscription : 05/06/2014
Age : 70
Localisation : Région rennaise (35)

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MessageSujet: Re: tarte à la moutarde et saucisses   tarte à la moutarde et saucisses EmptyVen 25 Jan - 18:30

tarte à la moutarde et saucisses 1150876682
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MessageSujet: Re: tarte à la moutarde et saucisses   tarte à la moutarde et saucisses Empty

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