croque fondant

ingrédients pour 4 personnes :

1 Coulommiers Président Extra Fondant
8 tranches de jambon blanc
16 tranches de pain de mie
30g de farine
25 cl de lait
30g de beurre
Emmental râpé


Préparez une béchamel
Tartinez 8 tranches de pain de béchamel, posez une tranche de jambon et 3 tranches de Coulommiers Extra Fondant sur chacune.
Tartinez le dessus des croques avec de la béchamel et déposez une pincée d’emmental râpé pour faire gratiner.
Enfournez 10 min à 200°c

je vais essayé çà

Merci ! je sens que ça va plaire chez moi, je teste très rapidement, vendredi prochain je pense