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 Tomates farcies au chèvre

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AuteurMessage
Léna
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Léna


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Date de naissance : 24/02/1978
Date d'inscription : 06/10/2009
Age : 46

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MessageSujet: Tomates farcies au chèvre   Tomates farcies au chèvre I_icon_minitimeMar 14 Mai - 15:16

Ingrédients


  • 4 crottins de chèvre frais
  • 4 c. à soupe de pesto
  • 4 tomates
  • persil
  • sel, poivre


Préparation

ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.6 (180C).

ÉTAPE 2 Lavez et séchez les tomates. Découpez leur chapeau et salez l'intérieur. Retournez-les et laissez dégorger 3 min sur une grille.

ÉTAPE 3 Essuyez-les, puis déposez 1 c. à soupe de pesto dans le fond.

ÉTAPE 4 Garnissez-les ensuite avec le crottin de chèvre et badigeonnez avec un peu d'huile.

ÉTAPE 5 Enfournez 10 min, puis retirez du four et décorez avec du persil.

ÉTAPE 6 Servez chaud.

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