Bricks au poulet et au fromage

Demain j'ai prévu de faire des bricks au poulet, voici ma recette pour 16 bricks carrés

Ingrédients

feuilles de bricks
1 kg de poulet ou de dinde
curcuma
2 cas de fromage frais
10 cl de lait
persil
sel / poivre


Préparation

1/ Mixer le poulet ou la dinde et faites le ensuite revenir à la poêle avec un peu de beurre et d'huile d'olive

2 / Ajouter le curcuma selon votre gout, sel et poivre

3/ Une fois la viande cuite ( mais pas saisie sinon ça sera sec) verser dans un saladier, ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de fromage frais, le lait ( le lait va éviter que la farce se dessèche) et le persil

4/ Mélanger bien.

5/ Confectionner vos bricks et passer les au four environ 10 minutes