les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...???

a ce me donne des idees pour mes yaourtssssss mercii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Cécilia j'ai fait ta recette hier et mis au frigo avant de partir on verra ce soir ;)

Ce soir je tente yaourt à boire, il semble qu'il y ait des recettes dans le kit, je verrai ca ce soir ;)

Bonsoir,

Pendant combien de jours les yaourts sont-ils consommables?

Alors Ellemiste les yaourts à boire , qu'est ce que ça a donné?

j aie retrouver la recette
1l de lait entier
1 yaourt
3 c s de lait entier en poudre
7 cs a de sucre en poudre

Ici c'est : yaourtière que je vais réutiliser car il n'y avait que moi qui en mangé (mes filles n'aimaient pas) et là j'apprends par ma nounou que mes filles mangent ses yaourts (c'est moi qui lui ai donné la recette), donc plus d'excuses, je n'achèterai plus de yaourts et elles mangerons ceux que je fais. Les yaourts sont onctueux, je rajoute selon les envies, de la vanille, du citron ou autres, et elle ne m'a rien coûté car c'était un cadeau de Noël 2010.

En ce qui concerme le pain, j'en fais beaucoup par moi-même quand j'ai le temps car j'ai un robot (pour celles qui connaissent c'est celui de Guy DEMARLE), et je fais tout avec (pâtes à crêpes, à pancakes, sablées, brisées, gâteaux, etc.) en plus de tout le reste, c'est-à-dire, la viande, la souppe et j'en passe. Pour moi c'est un véritable gain de temps.

En ce qui concerne la sorbetière, je m'en sers beaucoup l'été, je fais des glaces indivuduelles (j'ai les moules pour) mais je fais également avec des bâtonnets (la glace au praliné, beurre-salé enrobé de chocolat avec éclats de noisettes, hummmm rien que d'y penser ).

Et pour la café, et bien nous n'en buvons pas, j'ai une cafetière avec dosette (je peux en faire 2) que j'ai gagné et j'ai toujours une petite reserve de dosettes au cas ou il y aurait du monde qui en voudrait.

Voilà pour moi, donc vedict (les yaourts c'est super économique, le pain et autres pâtes également) les glaces je n'ai pas fait le calcul donc je ne puis vous le dire .... Mais à mon avis c'est économique si l'on en fait beaucoup et seulement au bout de quelques années car c'est un appareil qui coûte cher.

Petite question : Je n'ai que du lait demi écrémé et du lait en poudre, est-il tout de même possible de faire des yaourts ?

Lena moi mes yaourts on toujours été fais avec du lait demi écrémé et du ferment lactique et ça marche avec le demi écrémé, par contre lait en poudre je connais pas...

Dommage que je n'ai pas du ferment lactique...je n'ai que du lait demi écrémé et du lait en poudre écrémé.....

un yaourt lena

Oui j'ai des yaourts nature sucré

Et bien j'ai réduit le coût d'electricité en revendant ma yaourtière électrique (une multi délice d S*b). Désormais, j'utilise la yaourtière Tu**are avec 9 pots (achetée sur un site d'occasion), 2 minutes d'électricité pour l'eau bouillante et voilà !

bicky a écrit:

Et bien j'ai réduit le coût d'electricité en revendant ma yaourtière électrique (une multi délice d S*b). Désormais, j'utilise la yaourtière Tu**are avec 9 pots (achetée sur un site d'occasion), 2 minutes d'électricité pour l'eau bouillante et voilà !

il y a des dizaines d'années,je faisais avec tup..ou en cocotte minute,
un litre lait froid,un qui vient de bouillir
dans les gobelets ,deposeés dans un gros recipient ,qui servait aussi a trimballer les gateaux,ou la cocotte minute
un l d'eau bouillant sur le couvercle:reslutat impeccable

bonjour,j ai la multidélice,je m en sert quand j ai du monde,une yaourtière seb aussi ,une machine à pain donc je ne me sert plus depuis que j ai le thermomix,une fromagère seb "orange" gagné je ne sais plus ou,mais qui vas super bien pour le fromage blanc,je m en sert régulièrement,une tassimo pareil je m en sert surtout quand j ai du monde et puis je viens de m offrir un kitchenaid,j ai pris le modèle bol de 6litres9,surtout pour faire la pâte à pain.

bonsoir, j'ai une map qui tourne plusieurs fois par semaine et mon pain a un meilleur succès depuis que je le fais cuire au four.
j'ai 2 yaourtières (une délice et une multidélice) qui tournent tous les 2 jours voires tous les jours vu que en 2 repas mes 12 pots y passent donc 2 yaourtières sont bien amorties.
j'ai un kitchenaid et le blender (cadeau de mon chéri) que j'essaie d'amadouer pour cuisiner.
par contre pas encore de sorbetière mais c'est en projet car mes garçons sont de grands mangeurs de glaces.

Bonsoir,
moi j'ai une yaourtière, je commence à m'en resservir, j'utilise du lait 1/2 écrémé (mon homme n'aime pas le lait entier) mais mes yaourts sont liquides à mon goût, que faire?
ou trouvez vous de la présure pour fromage blanc et qui a une recette svp?
j'ai une friteuse électrique, tout ce démontent donc je filtre l'huile et hop au lave vaisselle.
j'ai une senseo (je suis seule à boire un café le matin), très rentable pour moi car j'achète mes dosettes au Luxembourg.
et ma machine à pain qui sert pas mal

bonjour,la présure on la trouve en pharmacie,pour des yaourts plus ferme j utilise un yaourt au lait de brebis pour les faire,mais c est certain qu ils sont plus fermes aussi au lait entier.

pour les yaourts tu peux rajouter un pot de lait en poudre avec ton lait demi-écrémé pour le rendre plus ferme et pour les fromages blancs je n'utilise jamais de présure je prends du jus de citron en petite bouteille et ça marche aussi bien

Funkye je fais mes yaourts aussi avec du lait 1/2 écrémé et je rajoute un pot de lait en poudre et c'est bien

j'ai une MAP home bread moulinex , rare que je m'en sert
la multi délice que j'ai depuis peu elle vas tourner souvent je pense
la machine à soda home bar je l'utilise souvent
la tassimo que j'utilise souvent
une centrifugeuse j'utilise l'été
il me manque la sorbetière de seb que je vais avoir le mois prochain

J'ai très envie de tester les confiture dans la map depuis que j'ai vu l'article d'amy

J ai une map que j ai ressorti récemment et je fais beaucoup de brioche et pate a pain
J ai un thermomix que j utilise tous les jours et que j adore
J ai une yahourtiere que j utilise peu mais je sens que je vais la ressortir dans pas longtemps.
J ai une sorbetière que je n utilise pas, trop contraignant. Je vais voir pour la donner.
J ai une dolce gusto que j utilise 1 à 2 fois par jour car je ne suis pas une grosse consommatrice de cafe.
J ai un gaufrier que j utilise une fois par semaine
J ai tout les kits raclettes, crepe, plancha, machine a pop corn, fondue, pierrade que j utilise quand meme.
Dernièrement j ai acqui une machine a cupcake pas cher mais j avoue je suis déçue car petit contenant, mais bon ça ira.

J ai plein d appareils gadget, mais maintenant je me dis que je suis bien équipée pour faire plein de produits maison

J'ai une yaourtière et une sorbetière dont je me sers assez souvent.