Crêpes au yaourt

Si vous avez des yaourts à passer , voici comment faire des crêpes moelleuses sucrées ou salées

Quand je fais des crêpes ,je mélange d'abord le tout et je divise la pâte en 2 puis rajoute du sucre et de la vanille dans une des pâtes et du sel dans l'autre ,et voila des crêpes sucrées et salées en même temps..


les ingrédients

375gr yaourt

275 gr farine

sel

40gr beurre fondu

250ml lait

3 oeufs

si crepes sucrées ajouter 3 cas de sucre et un sachet de sucre vanille



mettre tous les ingrédients dans le blender mixer le tout laisser reposer 30 mn au frais puis cuire les crepes dans une poele légérement huilée(j'utilise un sopalin).

servir avec la garniture de votre choix ( sucrée ou salée selon la composition de la crêpe)

Curly

Ca tombe à pique ! j'ai des brassés à passer !

Curly !!!