potée de haricots et patate douce

672 g patate douce épluchée et coupée en morceaux
400 g haricots rouges cuits
400 g tomates concassées
300 ml bouillon
1/2 cc paprika
1cc huile d'olive

faire dorer les patate douce dans l'huile d'olive pendant 2 mn
ajouter les haricots rouges qui ont été cuits au préalable
ajouter les tomates concassées, le paprika et le bouillon puis mélanger
faire cuire pendant 10 mn

vous pouvez accompagner ce plat avec du riz blanc

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