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 Pizza à la mozzarella, gorgonzola, chèvre et parmesan

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Léna
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MessageSujet: Pizza à la mozzarella, gorgonzola, chèvre et parmesan   Pizza à la mozzarella, gorgonzola, chèvre et parmesan I_icon_minitimeLun 25 Sep - 19:39

Ingrédients
 
    250 g de pâte à pizza
    1 boule de mozzarella
    160 g de gorgonzola
    160 g de bûche de chèvre
    80 g de parmesan râpé
    origan séché
    coulis de tomate
    poivre
 
Préparation
 
ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à 210 C°(th.7).
 
ÉTAPE 2 Étalez votre pâte à pizza.
 
ÉTAPE 3 Badigeonnez la pâte avec du coulis de tomate.
 
ÉTAPE 4 Sur votre planche de cuisine, taillez la mozzarella en petit dés.
 
ÉTAPE 5 Répandez-les sur la pâte.
 
ÉTAPE 6 Ensuite, coupez le gorgonzola en dés et répartissez-les également sur la pâte.
 
ÉTAPE 7 Détaillez le chèvre en rondelles puis disposez-les par-dessus.
 
ÉTAPE 8 Parsemez le tout de parmesan et d'1 c. à café d'origan pour pizza.
 
ÉTAPE 9 Enfournez et laissez cuire pendant 20 min.
 
ÉTAPE 10 En fin de cuisson, sortez votre pizza et poivrez-la.

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