chaussons aux fromage

250 g de pâte feuilletée
1 camembert
100 g de comté
100 g de roquefort
12,5 cl de crème fraîche
1 jaune d'œuf



Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).
Détaillez le camembert en tranches. Râpez le comté.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le roquefort.
Étalez la pâte feuilletée et découpez-y 4 disques de 15 cm.
Au centre de chaque disque de pâte, posez 1 tranche de camembert, 1 pincée de comté râpé et 1 c. à soupe de la préparation de roquefort et crème fraîche. Repliez en chaussons, en appuyant pour bien souder les bords.

A l’aide d’un pinceau, dorez les chaussons avec le jaune d’œuf dilué dans un peu d'eau. Enfournez pendant 20 min.

J'ai pas mal de fromages je pense en faire ce samedi midi ,