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 Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeDim 24 Mai - 13:55

paprika a écrit:
Léna, je t'envoie une bouchée ?

Il en reste ? :malin:

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paprika

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeDim 24 Mai - 15:53

Oui, il reste de la tarte "normale" et des miniatures. J'ai même fait des minis tartes citrons pour finir la pâte. adore Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 840039726
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Thérèse

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeDim 24 Mai - 20:43

pour ce soir: salade de crudité; frites de patates douces(faites par ma fille)
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paprika

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeLun 25 Mai - 13:44

Ce midi,
pâté sorti du congélateur;
riz complet et curry de poulet, rondelles de tige de brocolis et courge.

Pain;
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katleen

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeLun 25 Mai - 15:15

Ce midi: reste du rôti d'hier, carottes râpées d'avant hier, tomates et tartine
ce soir: asperges, jambon pdt en robe des champs.
Coupe aux fraises
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curly




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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeLun 25 Mai - 16:17

ce midi rougail sauccisses/riz

ce soir des restes d'un peu tout le week end puisque qu'on se retrouve que tous les deux mon mari et moi...les enfants étant repartis
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMar 26 Mai - 6:53

Hier soir pates, des de volaille
ce midi cordon bleu, poelee brocoli/carottes/champignon
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Ecureuil

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMar 26 Mai - 10:05

Hier soir : Tarte à la macédoine au massala / Tarte aux pommes
Mr . à fait un pain dans la machine à pain pour le p'tit dèj .

Ce midi : on mange chez mamie
Ce soir : reste de tarte à la macédoine / pâte / reste de tarte aux pommes
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Thérèse

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMar 26 Mai - 10:17

pour ce midi: terrine maquereaux; filet mignon/p de terre nouvelles au beurre
pour le gouter : brownies au chocolat
pour ce soir: paupiette de poisson avec du riz
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Léna
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMar 26 Mai - 11:23

Hier soir : grosse omelette ( 9 oeufs) aux pdt, knacki et oignon

Ce midi : conserve de raviolis

Ce soir : viande hachée à la crème et haricots verts

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMar 26 Mai - 13:28

ce midi: tartine au jambon
ce soir: oeufs au plat, frites et laitue
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMar 26 Mai - 18:06

Ce soir poisson meunière, frites
demain midi poisson a l'oseille, petits pois
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMar 26 Mai - 20:00

Ce midi: reste blanquette de veau + riz

Ce soir: oeufs mimosa / salade / focaccia
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Ecureuil

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 9:15

Ce midi : tomate-maïs / pommes noisettes - escalope de dinde pour mon grd ( moi œuf mollet) / yaourt .

Ce soir : A voir ....

Je prépare aussi les semi-purées pour Loulou2 .
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Léna
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 9:30

Ce midi : raviolis

Ce soir : hier soir je devais faire des haricots verts à la crème et viande hachée mais à la place j'ai fais haricots verts tomates concassées et viande hachée, et comme j'en ai fait trop il en reste largement pour ce soir , donc ce soir on fini

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 10:45

ce soir : pois cassé / chorizo
demain soir : petit pois / steak
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 14:51

Ce midi: sandwich américain
ce soir: pain de saucisse
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 15:10

Riz basquaise
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 18:09

Ce soir: boeuf, frites
demain midi: salade de riz: mais, betteraves, thon, emmental
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 18:37

Ce midi : tagliatelles au saumon + haricots verts
Ce soir : je vais faire des wraps pour ma fille et moi avec tortillas / fromage frais / oeuf dur / concombre / tomate
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Thérèse

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 19:00

ce soir: sandwich, crudites; yaourts maison
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Ecureuil

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 19:01

Ce soir : Riz aux légumes + steack haché de soja / crème au chocolat
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paprika

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 19:49

Sandwiches crudités thon.
crème aux citrons.

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Thérèse

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeMer 27 Mai - 20:06

Paprika: comment fais-tu les cremes au citron?
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paprika

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitimeJeu 28 Mai - 11:05

C'est la recette du Companion :

Ingrédients :
Oeuf - 3
Sucre - 150g
Maïzena - 20g
Lait - 50cl
Jus de citron - 18cl

Instructions :

Dans la cuve du Cuisine Companion, mettez les oeufs et le sucre.
Mixez pendant une minute en vitesse 6.
-Blanchir les œufs et le sucre.
Ajoutez la maïzena , le lait et le jus de citron puis lancer le programme dessert à 90° pendant 12 minutes sans le bouchon.
- Cuire dans une casserole jusqu'à épaississement.
Répartissez la crème dans des ramequins, couvrez de film alimentaire puis mettez-les au réfrigérateur pendant 3h minimum.

-Pour un goût plus prononcé, mettre des zestes de citrons pendant la recette.
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 39 I_icon_minitime

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