Les menus de juin 2024

Alors de mon côté j'ai prévu :

tajine de poulet au citron confit semoule légumes
aubergines à la parmeggiana
parmentier de courgettes au boeuf
spaghettis aux tomates cerises et parmesan
huevos rancheros (oeuf haricotsrouges, emmental, avocat, tomates dans une tortilla)
poisson pané sauce tartare et petits pois
quiche bacon tomates mozzarella
mix de haricots blancs et pesto
poulet parma et salade
falafels patate douce haricots verts sauce au yaourt grec
galette complète
pizza au chorizo fait 6/6/24 soir
salade grecque
samossas thon fromage

je n'arrive pas a prévoir a l'avance s'est selon mes achats du moment et du régime de mon mari je vais peut etre trouver dans ta liste pour me donner une idée

la salade grecque que mets tu dedans ?
et tajine de poulet ....

pour la tajine, pour 4 personnes je mets
sel
poivre
1 cuillère à café de cumin en poudre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de gingembre en poudre
2 citrons confits
2 oignons (ou 3 moyens)
1 poulet coupé en morceaux (ou 4 beaux morceaux de poulet) =>moi je mets 800g de pilons
4 gousses d' ail
1 citron frais
400 g d' olives vertes dénoyautées
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
20 cl d' eau (soit un verre)

Pour la salade grecque :
Ingrédients pour 4 personnes

800 g Tomate

600 g Concombre

200 g Feta

1 Oignon rouge

120 g Olive noire dénoyautée

4 pinc. Origan (séché)

aie pas bon pour mon homme , dommage  pour moi