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MessageSujet: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeSam 30 Mai - 12:46

Hier soir : pizza surgelé

Ce midi : tarte au thon

Ce soir : pizza maison

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Dernière édition par Léna le Mar 8 Déc - 18:21, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeSam 30 Mai - 21:40

Ce midi : hachis parmentier avec reste de frigo / compote
Ce soir : poêler Forestière + escalope de dinde au four ( moi suacisse végé) / pêche au sirop
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeSam 30 Mai - 22:27

Ce midi purée steack hache
Ce soir raviolis

Demain midi ce sera magret de canard avec p.de terres sautées

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Ecureuil

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeDim 31 Mai - 14:18

Ce midi : reste de poêler de légumes + pdt au four + viande pour les hommes ( moi reste de saucisse végé ) / poire

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeDim 31 Mai - 17:47

Ce midi : magret de canard à la plancha avec des tomates à la provençale

ce soir : reste d'hier (un peu de tout en fait pour vider le frigo)
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeDim 31 Mai - 18:24

Ce midi repas de famille
aspic des de volaille/macedoine, crudites
gratin dauphinois
roti de porc
gateau
ce soir: reste de crudites, roti
demain midi: reste de gratin dauphinois, roti
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeDim 31 Mai - 20:50

Ce soir : ragoût de pâte / banane
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeLun 1 Juin - 11:42

Ce midi: tomates et aubergines farcies + riz

Ce soir: restes ou salade composée
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeLun 1 Juin - 11:49

Hier midi : salade composée

Hier soir : Spaghettis bolognaise

Ce midi : conserve de cassoulet

Ce soir : Restes des bolognaises

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeLun 1 Juin - 14:00

Ce midi : reste de ragôut de pâte / yaourt

Ce soir : A voir .... J'ai déjà sortie des cuisses de poulet du congèle .
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeLun 1 Juin - 18:20

Ce midi taboule maison

Ce soir feuilleté brandade / emmental râpé / reste tabou le et salade d haricots verts

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeLun 1 Juin - 18:21

Aurélia comment prépare tu tes aubergines farcies?
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeLun 1 Juin - 20:24

Ecureuil, comment fais tu ton ragout de pâtes stp ?

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeMar 2 Juin - 14:33

Hier poulet au pot

aujourd'hui midi: tartine au jambon
ce soir: Vol au vent avec le reste du poulet d'hier et frites
melon comme dessert
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeMar 2 Juin - 17:48

Ce midi : Bruschettas fermières

ce soir : ratatouilles/ escalopes de poulet panées

Le tout fait maison évidement

J'ai aussi commencé mes confitures de cerises, j'ai fait 14 pots aujourd'hui....et c'est pas fini !
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeMar 2 Juin - 19:51

Ce midi, sardines pdt;
ce soir reste du steak de la visite de mes parents avec poivrons et reste de pdt
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soleil




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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeMer 3 Juin - 7:39

Paprika Pour la fête des mères, j'ai réalisé la creme citron dont tu as donné la recette (dans une casserole). Elle a beaucoup plu à ma mère et à tout le monde d'ailleurs.
Elle accompagnait un gateau au chocolat amande que j'avais fait.

Hier, j'ai réalisé une recette dont une conseillère nous a parlé à une réunion Tupp à laquelle j'ai assisté.
Cela nous a beaucoup plu. Je la referai de temps en temps et je ferai le double. Je pense que cela doit bien se congeler.

J'ai retrouvé la recette de Rosa sur le net. Elle correspond exactement à la recette dont j'ai entendu parlé.
RECETTE DU PATE GREC

Ingrédients

POUR UNE TERRINE DE 6/8 PERSONNES---
TERRINE ULTRA PRO 1.8 L

800 g de pomme de terre
250 g de fromage blancs
500 g de viande hachée
125 g de fromage râpé
1 sachet de soupe à l'oignon

Préparation

Préchauffer le four th 7/8. (210°)

1.Couper les rondelles de pommes de terre avec le Mandochef sur la position 2.

2.Dans le bol mélangeur verser la viande hachée, le fromage blanc ,le paquet de soupe à l'oignon et mélanger,
rajouter le gruyère et mélanger à nouveau.

3.Mettre une couche de pommes de terre au fond de la terrine ultra pro 1,8l, rajouter la préparation de viande hachée et terminer par une autre couche de pommes de terre.

Vous pouvez aussi alterner une couche de pommes de terre, une couche de préparation viande hachée, une couche de pommes de terre.......

Mettre au four 45 min 210°C

Sortez et servez aussitôt.

Moi, je l'ai faite dans une cocotte en fonte et j'ai mis le couvercle et un demi verre d'eau.
Trop bon.
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeMer 3 Juin - 7:42

J'ai mis 1 kg de pommes de terre voir 1,2 kg. Ce n'était pas de trop. Je les ai rapé avec une simple rape. (comme pour les concombres)
Le temps de cuisson 45 min à 210° était, parfait pour moi.
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Léna
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeMer 3 Juin - 9:37

Merci soleil pour la recette, ça doit être super bon.

Ce midi : Nuggets (que j'ai fais hier soir) + frites

Ce soir : Escalopes à la crème et champignons + riz basmati

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeMer 3 Juin - 13:27

Soleil, contente que cela t'ai plus, moi je l'adore, surtout en ce moment qu'il fait chaud ! ;) Éventuellement, tu peux passer un coup de mixeur pour la lisser.

Ce midi, saucisse fondue de poireaux, pâtes.
Glace vanille, fraises fraîches et meringues maison.
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeMer 3 Juin - 13:52

Pour moi, elle était parfaite au niveau des proportions justement.
Pas trop épaisse, juste ce qu'il faut.
et bien lisse comme cela.
J'ai bien mélangé au fouet.
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeMer 3 Juin - 23:15

Ce midi: pates avec sauce tomate au thon
Ce soir: paninis maison (tomate jambon mozza) +  salade verte
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paprika

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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeJeu 4 Juin - 13:17

Ce midi, roulé de jambon a la macédoine de légumes, rondelles de concombre, salade verte. Glace café chantilly
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeJeu 4 Juin - 14:19

hier soir: poelée de légumes nouveaux(acheté au marché dimanche; brioche perdue avec une boule de glce vanille et un peu de gelée cerise
ce midi: verrine mousse betteraves, mousse melon, concombre creme;paupiette /p noisette
pour le gouter: tarte aux pommes
ce soir: fish and chips(1ère fois que je vais en faire); mousse au chocolat(elle n'est pas encore faite)
fait une tournée de yaourt
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitimeJeu 4 Juin - 16:11

ce midi: baguette gouda
ce soir: brochettes agneau,pdt au four et tomates provençales
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MessageSujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?   Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? I_icon_minitime

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