Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

ce soir
choucroute + biere

Léna: que je pense qu'avec une simple yaourtiere ca marche
tu me diras

Marithé a écrit:

non pas de gruyère (j'ai fait au pif suivant les les légumes au frigo.
j'ai fait revenir un gros poireaux (pas tout le vert). r une grosse carotte et une grosse gourgette .rapée
j'ai mis tout ça sur une pate feuilletée avec 2 oeufs battus et de la crème sel et poivre.
40 minutes au four .
ces tartes je fais suivant l'envie et ce qui traine au frigo.c'est tellement simple et ça change un peu 'les tartes on peut aussi beaucoup variées.

merci
r7 enregistrée pour le futur
bisous

hier soir: pizza, salade composée avec reste du frigo et brioche perdue/glace vanille
ce midi: langue de boeuf/purée

Pour ce midi couscous rapide
Pain de mie moelleux.

Pour ce soir, je travaille . Je laisse Stef gérer.

Ce midi : Tartine bacon tomate fromage

Ce soir : hamburger maison

pour demain midi: coquilles saint jacques; poulet papilotte et frites maison (cheri preparera le repas car je travaille: pour une fois!)
yaourts a la confiture de framboises

ce midi: baguette au jambon cru
ce soir: lasagne maison

midi : couscous
soir : tarte courgette , tomate , poireaux.

midi
galette de pomme de terre et salade verte.
soir
croque monsieur
demain resto avec la classe 56

Marithé à écrit

Citation :

galette de pomme de terre et salade verte.

tu les prépares comment?

Recette pour :

4 personnes
Temps :

Préparation : 20mn

Type :
Plats divers et spécialités
Ingrédients :

1 kg de pommes de terre

1 oignon

2 œufs

1 verre d’huile

persil haché

sel, poivre, noix de muscade.

Préparation :

Râper les pommes de terre lavées et pelées sur une râpe pas trop fine, les égoutter, les presser fortement.

Mélanger les pommes de terre râpées avec les 2 œufs, le persil et l’oignon qui ont été au préalablement haché finement.

Assaisonner et mélanger le tout.

Former des galettes avec une cuillère à soupe bien remplie.

Glisser les galettes dans une poêle contenant de l’huile chaude et tassez-les avec la cuillère.

Dorer des deux côtés.

merci, mais tu les rapes comme des carottes rapées ou en rondelles?

merci pour la recette ça ressemble un peu à des Rösti.

raper pas en rondelles.

Midi : roti de porc au lait et riz
Soir: restes divers

ce midi: cuisse de dinde, gratin dauphinois,haricots verts, semoule condé

ce soir: restes de midi

Marithé,

merci et cela semble bon !
bisous

C'est des criques que ta fais marithe. C'est trop bon sa c'est la spécialité par chez nous

Hier soir pâte aux chèvres et poivrons
Ce midi pot au feu
Ce soir soupe de legumes
Demain midi daube, crozets ou pâtes
Demain soir ragoût de lentilles

Ce midi : frites et jambon

Ce soir : Sauté de porc aux carottes et riz

Alexandra , comment fais tu ton rôti de porc au lait ?

beignets de chou fleur ,roti de veau aux oignons et comme j'ai mis beaucoup d'oignons et qu'il en reste je vais rajouter de l'eau un cube bouillon et en route pour une soupe à l'oignon pour ce soir

Miam ça doit être bon les beignets de choux fleurs

ce midi: feuilleté au comté maison
ce soir: paupiette porc et boeuf sauce échalote et spéculoos, frites et salade