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 Salade de maquereaux

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MessageSujet: Salade de maquereaux    Salade de maquereaux  I_icon_minitimeMar 26 Jan - 19:25

INGRÉDIENTS pour 2 personnes

400 g de pommes de terre pelées et cuites à la vapeur
120 g de filets de maquereaux en conserve
50 g de haricots verts cuits
120 g de tomates
quelques olives noires
quelques câpres
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre
persil frais
sel, poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Coupez les pommes de terre, les haricots verts, les tomates en morceaux.
ÉTAPE 2
Dans un récipient, mélangez l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre.
ÉTAPE 3
Ajoutez-y les pommes de terre, les haricots verts, les tomates, les olives, les câpres et les filets de maquereaux égouttés.
ÉTAPE 4
Mélangez bien et réservez au réfrigérateur jusqu'au service.
ÉTAPE 5
Parsemez de persil frais ciselé et dégustez bien frais.
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schon

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MessageSujet: Re: Salade de maquereaux    Salade de maquereaux  I_icon_minitimeMer 27 Jan - 1:01

Elle me parle bien cette recette Salade de maquereaux  840039726
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