Salade de chèvre chaud + photo

Par personne il vous faut :

1/2 tranche de pain de mie
1 petit morceau de fromage de chèvre
salade
dès de jambon
lardons

déposer sur la tranche de pain le fromage de chèvre (vous pouvez aussi y mettre un peu de bacon) et passer au four pour griller

Dans une assiette déposer de la salade , des lardons préalablement cuit à la poele (sans matière grasse) et des dès de jambon

Ajouter votre pain avec le fromage dans l'assiette, assaisonner d'une vinaigrette maison et servez

J'ADORE

miam

Un de mes plats préféré!!!!

Je ne mets pas de dés de jambon, mais je rajoute maïs, oeufs durs, tomates coupées en petits morceaux et un tout petit peu de crème fraiche sur le pain de mie avant de mettre le chèvre pour que le pain soit moins sec à la sortie du four. Un régal!!!