Tourte au poulet curry et pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes

* 2 pâtes feuilletées
* 3 escalopes de poulet
* 1 petit pot de crème fraiche
* 4 petites pdt ou 2 grosses
* curry / sel

Préparation
Faire cuire les pdt à l'eau
Couper vos escalopes en dès et les faire revenir dans du beurre
Ajouter le curry et la crème ainsi que les pdt coupés en gros dès
Saler
Faire mijoter lentement pour que tout s’imprègne du curry

Déroulez une pâte et l'étaler dans le fond de votre moule
Déposer tout vos ingrédients , vous pouvez ajouter un peu de râpé, de comté ou de la vache qui rit .
Fermer avec la seconde pâte
Mettre du lait à d'un pinceau sur la pâte et incisé sur le milieu
Passer au four 30 minutes

merci Lena