Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

ce midi: ris de veau à la crème et riz basmati
compote pomme poire

ce midi : croque monsieur

ce midi :
escalope de dinde au miel avec du riz...
Léna j'ai chiffré le plat, donc ça donne 1.06 euro par personne et l'assiette était copieuse

Tu les fais comment tes escalopes au miel p'tite famille?

Midi: une tartine au gouda, une au bayonne on a fait les restes des ouverts
ce soir: croquettes au fromage avec salade et pudding au chocolat

ce soir: restesflageolets avec jambon
je fais des gauffres au gouter et je viens de faire un tiramisu

andouillette pour mr et escalope de dinde pour moi
chou khale braisé et purée

Ce soir:
quiche lorraine maison/salade

Je note la recette ce soir

c'est gentil à toi

p'tite famille a écrit:

ce midi :
escalope de dinde au miel avec du riz...
Léna j'ai chiffré le plat, donc ça donne 1.06 euro par personne et l'assiette était copieuse

Super comme cout de revient !

Ben ce soir tout compte fait c'était germaine,germaine, germaine!
des pâtes à la sauce tomates

ce soir : raviolis en boîte

hier soir : pate chinoise avec petits legumes sautes j'ai mes petits enfants ils ont adore

ce midi: jambon fumé/gratin courgettes/pommes de terre
ce soir: sandwich
demain midi: coq'ailes/purée*demain soir: patece week-end repas vite fait :boulot , je suis de coupé

Voici la recette d'hier,
Escalope de dinde au miel  (la recette est faite au compagnion, moi je l'ai fait à la casserole)


Ingrédients pour 4 personnes :

5 escalopes de dinde

2 oignons

4 cs de miel

6 cl de vinaigre balsamique

2 cs sauce soja

1 boîte de tomates concassées

sel et poivre

Eplucher les oignons et les émincer. Dans la cuve du robot munie du mélangeur incorporer les oignons avec une pulverisation d'huile d'olive. Faire revenir avec le programme Mijoté P1.

Couper la viande en morceaux. Ajouter aux oignons et remettre le programme Mijoté P1. La viande sera rosée c'est normal.

Ajouter le miel, le vinaigre et la sauce soja. Laisser caraméliser à nouveau avec le programme Mijoté P1 mais en retirant le bouchon. Saler, poivrer, ajouter les tomates concassées. Mettre le programme Mijoté P2 pendant 30 min.

Bon appétit !

ce midi steak de thon à la plancha, courgettes et tomates à la provençale

P'tite famille ta recette donne envie

-------

https://www.budget-serre.com/viewtopic.forum?t=6071