| Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? | |
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+20Elodie2709 Bulle soleil valerie05 Léna magali1972 sandy.dupuy *angedu29* Corinne fanfan61 miam74 ginette Angélique78 Ecureuil Thérèse dixlunes katleen curly Cecilia40 AURELIA03 24 participants |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 14:06 | |
| ce midi: ris de veau à la crème et riz basmati compote pomme poire |
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schon


Messages : 489 Date de naissance : 30/11/1960 Date d'inscription : 13/10/2011 Age : 62 Localisation : landes
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 14:33 | |
| ce midi : croque monsieur | |
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p'tite famille


Messages : 1225 Date de naissance : 15/09/1971 Date d'inscription : 30/11/2011 Age : 51 Localisation : Charente
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 14:45 | |
| ce midi : escalope de dinde au miel avec du riz... Léna j'ai chiffré le plat, donc ça donne 1.06 euro par personne et l'assiette était copieuse | |
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katleen


Messages : 6730 Date de naissance : 19/03/1979 Date d'inscription : 04/09/2014 Age : 44 Localisation : Belgique
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 14:51 | |
| Tu les fais comment tes escalopes au miel p'tite famille?
Midi: une tartine au gouda, une au bayonne on a fait les restes des ouverts ce soir: croquettes au fromage avec salade et pudding au chocolat | |
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Thérèse


Messages : 9762 Date de naissance : 25/09/1967 Date d'inscription : 10/04/2013 Age : 55 Localisation : loire atlantique
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 15:13 | |
| ce soir: restesflageolets avec jambon je fais des gauffres au gouter et je viens de faire un tiramisu | |
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magali1972 Modératrice


Messages : 3434 Date de naissance : 25/06/1972 Date d'inscription : 31/03/2012 Age : 50 Localisation : grand est
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 15:21 | |
| andouillette pour mr et escalope de dinde pour moi chou khale braisé et purée
Ce soir: quiche lorraine maison/salade | |
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p'tite famille


Messages : 1225 Date de naissance : 15/09/1971 Date d'inscription : 30/11/2011 Age : 51 Localisation : Charente
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 15:35 | |
| Je note la recette ce soir | |
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katleen


Messages : 6730 Date de naissance : 19/03/1979 Date d'inscription : 04/09/2014 Age : 44 Localisation : Belgique
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 15:37 | |
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Léna Administratrice


Messages : 28172 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 45
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 21:03 | |
| - p'tite famille a écrit:
- ce midi :
escalope de dinde au miel avec du riz... Léna j'ai chiffré le plat, donc ça donne 1.06 euro par personne et l'assiette était copieuse Super comme cout de revient ! | |
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katleen


Messages : 6730 Date de naissance : 19/03/1979 Date d'inscription : 04/09/2014 Age : 44 Localisation : Belgique
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 22:25 | |
| Ben ce soir tout compte fait c'était germaine,germaine, germaine! des pâtes à la sauce tomates | |
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schon


Messages : 489 Date de naissance : 30/11/1960 Date d'inscription : 13/10/2011 Age : 62 Localisation : landes
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Ven 22 Sep - 22:56 | |
| ce soir : raviolis en boîte | |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Sam 23 Sep - 6:58 | |
| hier soir : pate chinoise avec petits legumes sautes j'ai mes petits enfants ils ont adore |
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Thérèse


Messages : 9762 Date de naissance : 25/09/1967 Date d'inscription : 10/04/2013 Age : 55 Localisation : loire atlantique
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Sam 23 Sep - 7:17 | |
| ce midi: jambon fumé/gratin courgettes/pommes de terre ce soir: sandwich demain midi: coq'ailes/purée*demain soir: patece week-end repas vite fait :boulot , je suis de coupé | |
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p'tite famille


Messages : 1225 Date de naissance : 15/09/1971 Date d'inscription : 30/11/2011 Age : 51 Localisation : Charente
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Sam 23 Sep - 8:03 | |
| Voici la recette d'hier, Escalope de dinde au miel (la recette est faite au compagnion, moi je l'ai fait à la casserole)
Ingrédients pour 4 personnes :
5 escalopes de dinde
2 oignons
4 cs de miel
6 cl de vinaigre balsamique
2 cs sauce soja
1 boîte de tomates concassées
sel et poivre
Eplucher les oignons et les émincer. Dans la cuve du robot munie du mélangeur incorporer les oignons avec une pulverisation d'huile d'olive. Faire revenir avec le programme Mijoté P1.
Couper la viande en morceaux. Ajouter aux oignons et remettre le programme Mijoté P1. La viande sera rosée c'est normal.
Ajouter le miel, le vinaigre et la sauce soja. Laisser caraméliser à nouveau avec le programme Mijoté P1 mais en retirant le bouchon. Saler, poivrer, ajouter les tomates concassées. Mettre le programme Mijoté P2 pendant 30 min.
Bon appétit ! | |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Sam 23 Sep - 8:06 | |
| ce midi steak de thon à la plancha, courgettes et tomates à la provençale |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? Sam 23 Sep - 9:06 | |
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