Se priver de sucre pendant 10 jours

Voici ce qui arrive à votre corps lorsque vous le privez de sucre pendant 10 jours

Tout le monde sait que le sucre fait des ravages sur notre santé, conduisant à des maladies graves et répandues telles que l’obésité, le diabète de type 2, les maladies cardiaques, et même le cancer. Nous mangeons plus de sucre que jamais, pratiquement tous les aliments transformés contiennent de ce doux poison. Alors que l’on croyait que la graisse était responsable de la prise de poids, cette théorie s’est révélée incorrecte, et l’épidémie d’obésité n’a fait qu’empirer depuis que les fabricants ont commencé à remplacer la graisse par du sucre dans tous nos produits préférés.

Heureusement, les dégâts causés par le sucre peuvent être facilement évités et même inversés. Alors que la plupart des régimes ont tendance à prendre des mois pour donner des résultats, réduire la consommation de sucre peut avoir des effets positifs immédiats sur la santé globale. Dans une nouvelle étude qui ciblait les enfants, les chercheurs ont pu constater des améliorations spectaculaires en seulement 10 jours.

L’étude

Le Dr Robert Lustig et son équipe de chercheurs de l’Université de Californie, San Francisco, ont pu réduire le taux de triglycérides de 33 points en moyenne, et le LDL (mauvais cholestérol) a chuté de 5 points, ainsi que la pression artérielle diastolique. En seulement 10 jours, tous les enfants qui ont participé à l’étude ont réduit considérablement leur risque de diabète de type 2.

Bien qu’ils n’aient testé que les enfants, les résultats extrêmement positifs donnent à penser des avantages similaires pour les adultes.

Bon à savoir

Il est important de savoir que toutes les calories ne se valent pas. Consommer 100 calories de sucre n’est pas pareil que 100 calories d’épinards. Malheureusement, ce ne sont pas les grandes entreprises alimentaires qui voudraient vous le faire croire, car elles dépensent des millions de dollars pour faire la publicité de leurs produits alimentaires « basses calories » avec l’idée absurde que c’est un choix sain.

En fait, nous ne devrions même pas nécessairement nous concentrer sur le comptage des calories ; nous devrions nous concentrer sur les ingrédients dans notre nourriture. Alors que le sucre peut être annoncé comme « sans gras », il s’agit simplement d’un coup marketing intelligent, car même si le sucre lui-même ne contient pas de matières grasses, il est stocké sous forme de graisse dans le système, surtout si vous en ingérez plus que ce que votre foie peut traiter, ce qui est très peu.

Pour un régime moyen de 2 000 calories par jour, la Fondation des maladies du cœur recommande de ne pas consommer plus de 10% de sucres ajoutés, soit environ 12 grammes. À vrai dire, on n’a pas besoin de sucres ajoutés dans notre alimentation, car ils n’ont absolument aucune valeur nutritionnelle pour le corps.

Les sucres naturels contenus dans les aliments sont les seuls dont nous ayons besoin. Mais comme mentionné ci-dessus, pratiquement tous les aliments transformés contiennent du sucre, donc il peut être difficile de l’éviter.

Néanmoins, si vous lisez bien les ingrédients sur les étiquettes, c’est possible. Les sucres ajoutés peuvent se cacher sous différents noms dont : glucose/ fructose, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sirop de maïs, saccharose, maltose, dextrose, sucre de betterave, extraits secs de glucose, sucre de canne, jus de canne déshydraté, dextrine, et maltodextrine, entre autres.

Le meilleur moyen d’éviter le sucre est tout simplement d’arrêter d’acheter des aliments transformés et d’opter pour des aliments frais entiers.

Comment arrêter et se désintoxiquer du sucre

On ne le réalise pas forcément, mais le sucre est en réalité très addictif. Avez-vous déjà essayé de vous en passer ?

Ensuite vous pourrez vous rendre compte du pouvoir qu’il a sur vous.

En fait, certaines études ont montré que le sucre est aussi addictif que les drogues dures , et certaines disent même que le sucre est en fait une drogue ! Il déclenche les mêmes centres de votre cerveau que la cocaïne ou l’héroïne.

Donc le sucre faut l'éviter le plus possible !!!

Je ne prends jamais de sucre dans mon café, mais c'est vrai qu'on en retrouve absolument partout !

Si on ne peut se passer de sucre le mieux c'est d'acheter du sucre non raffiné que l'organisme assimile mieux... après du sucre on en a partout : dans les pâtes, les pdt, les fruits .... donc c'est largement suffisant..

Je pensais que la cassonade n'était pas du sucre raffiné ben je viens de voir que je me trompais

Si c'est du sucre. J'ai presque totalement supprimé le sucre à cause de mon diabéte et bien je peux vous dire que maintenant lorsque je mange un fruit je sens le sucre alors qu'avant non...il m'arrive de manger occasionnellement une patisserie de la boulangerie mais je ne fini pas ma part car le sucre m’écœure vite. Pour mes gateaux maison j'utilise du sucre complet (rapadura) ou sirop d'agave et je sucre moitié moins que dans la recette. Ca a été trés dur au début mais tout est une question d'habitude et je ne regrette rien car j'ai beaucoup moins de pulsions sucrées.

oui y en a même dans le pain du commerce ou du boulanger....y en a partout

C'est hallucinant tout de même !

J'ai trouvé une cassonade bio non raffinée ce soir à leclerc mais purée ils se grattent pas sur le prix

Je me questionne, j'ai acheté ce soir ce sucre : mais il contient 96g de glucides pour 100g, c'est énorme non ?

Du coup est ce bien d'acheter du sucre complet ????

Je ne connais pas ce sucre Léna ! je le prends en vrac au magasin bio : c'est du sucre blanc non raffiné.... après de toute façon le sucre ça porte bien son nom ! donc dans l'idéal prends le non raffiné et tu diminues la dose dans tes recettes.....

Oui comme Cécilia, je dirais que ça porte bien son nom...C'est du sucre..Après, tu peux petit à petit diminuer progressivement les doses de sucre dans tes recettes...

Merci les filles, ce sucre est non raffiné
Je vais pouvoir leur faire un gâteau au yaourt ce week end en diminuant de moitié la dose de sucre

Lena sans indiscrétion tu es au régime?

Aurélia, non c'est ma fille qui doit revoir toute son alimentation du à sa maladie et surtout essayer de perdre du poids, mais étant donné qu'elle a un grand risque de diabète nous essayons au maximum de supprimer le sucre bien que ce soit impossible puisqu'il y en a partout mais minimiser est déjà beaucoup

C'est quoi comme maladie mais si tu ne veux pas répondre je comprendrai pas de probléme?

C'est quoi comme maladie mais si tu ne veux pas répondre je comprendrai pas de probléme?

CC'est bon Lena, je viens de voir...j'ai la même chose que ta fille sauf que moi je l'ai su lorsque j'ai voulu avoir des enfants! C'est une chance de le savoir tôt comme ça. Courage