Wrap croquant poulet et concombre

Une recette pour les beaux jours !

Ingrédients
 
    8 tortillas de blé
    4 blancs de poulet
    2 c. à soupe d’huile d’olive
    1 concombre
    2 tomates
    4 c. à soupe de mayonnaise
    1 c. à soupe de curry en poudre
    Sel, poivre
 
Préparation
 
ÉTAPE 1Détaillez le poulet en lanières. Faites-les dorer dans une poêle avec l’huile, puis réservez.
 
ÉTAPE 2Lavez le concombre et détaillez-le en bâtonnets épais, sans l’éplucher. Lavez les tomates, épépinez-les et coupez-les en lanières.
 
ÉTAPE 3Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec le curry.
 
ÉTAPE 4Etalez la mayonnaise sur les tortillas, garnissez de concombre, de poulet et de tomate.