le forum des budgets serrés
Bonjour,
Seuls les membres peuvent visualiser le forum.
Merci de vous inscrire et de participer faute de quoi votre compte sera supprimé.
le forum des budgets serrés
Bonjour,
Seuls les membres peuvent visualiser le forum.
Merci de vous inscrire et de participer faute de quoi votre compte sera supprimé.
le forum des budgets serrés
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

le forum des budgets serrés

Pour toutes les personnes qui ont un petit budget, un budget serré
 
AccueilGalerieDernières imagesS'enregistrerConnexion
Bienvenue sur le forum destiné aux budgets serrés.
Les inscriptions sans participation seront supprimées.

N'oubliez pas de consulter le récapitulatif des recettes économiques proposées par les membres.
Derniers sujets
» Le budget prévisionnel d'octobre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyHier à 19:55 par dixlunes

» Les menus d'octobre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyHier à 19:54 par dixlunes

» Le budget courses d'octobre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyHier à 19:54 par dixlunes

» Le bilan d'octobre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyHier à 19:53 par dixlunes

» Les blablas d'octobre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyHier à 19:52 par dixlunes

» Les blablas de septembre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyHier à 18:30 par Thérèse

» Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?
Petites tourtes aux champignons EmptyMar 26 Sep - 20:54 par dixlunes

» budget santé , dentaire, optique
Petites tourtes aux champignons EmptyMar 26 Sep - 20:36 par Soleil93

» Le bilan de septembre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyMar 26 Sep - 20:13 par Soleil93

» Le budget courses de septembre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptySam 23 Sep - 20:44 par dixlunes

» Les menus de septembre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptySam 16 Sep - 20:35 par dixlunes

» le budget prévisionnel électricité /Gaz année 2023/2024
Petites tourtes aux champignons EmptyVen 8 Sep - 16:27 par Soleil93

» Le budget prévisionnel de septembre 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyMar 5 Sep - 10:34 par magali1972

» Les bilans de juillet août 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyVen 1 Sep - 15:49 par Soleil93

» Le budget courses de juillet août 2023
Petites tourtes aux champignons EmptyMer 30 Aoû - 0:52 par magali1972

Sujets similaires
Galerie
Petites tourtes aux champignons Empty
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Mots-clés
yaourts cecilia menus cuisiner vous maison poulet cuisine conseils Blabla février gateau reserve week good menu Budget pain courses janvier avez decembre bocaux avril lessive aujourd
Forum
Le Deal du moment :
Où acheter le coffret Pokémon Collection ...
Voir le deal

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
 

 Petites tourtes aux champignons

Aller en bas 
AuteurMessage
curly




Féminin

Messages : 15991
Date de naissance : 21/03/1973
Date d'inscription : 16/05/2013
Age : 50
Localisation : Vendée

Petites tourtes aux champignons Empty
MessageSujet: Petites tourtes aux champignons   Petites tourtes aux champignons EmptyMer 26 Sep - 19:39

Ingrédients
1 gousse d'ail
600 g de champignons de paris frais
120 g de lardons
80 g de fromage râpé (emmental)
40 cl de crème fraîche
3 c. à soupe de persil plat
2 pâtes feuilletées
2 jaunes d'oeufs
huile d'arachide ou de tournesol
Sel et poivre

Étape 1
Peler et hacher la gousse d’ail. Laver et couper les bouts terreux des champignons de Paris. Les éponger et les couper en morceaux.

Étape 2
Les faire revenir dans une poêle, avec une cuillère à soupe d’huile, le persil et l’ail, pendant 10 mn, en remuant régulièrement avec une cuillère en bois.

Étape 3
Faire dorer les lardons dans une poêle à sec. Les ajouter aux champignons. Saler légèrement et poivrer. Incorporer le fromage râpé et la crème fraîche. Mélanger.

Étape 4
Préchauffer le four à thermostat 6 (180° C).

Étape 5
Découper la pâte feuilletée en 12 disques. En poser six, sur la plaque du four, tapissée de papier sulfurisé

Étape 6
Ecraser les bords avec les dents d’une fourchette. Garnir le centre de champignons à la crème. Couvrir avec les autres disques. Souder les bords.

Étape 7
Battre le jaune d’œuf dans un bol et en badigeonner la surface des tourtes, à l’aide d’un pinceau de cuisine. A l’aide d’un couteau pointu, percer le centre de chaque tourte et y glisser un petit rouleau de papier d’aluminium de façon à obtenir une cheminée.

Étape 8
Enfourner pendant 35 minutes environ (plus ou moins selon les fours). Servir aussitôt avec une salade verte.

Petites tourtes aux champignons Fb6e7e10
Revenir en haut Aller en bas
 
Petites tourtes aux champignons
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cherche recettes de tourtes faciles et pas chères
» Il n'y a pas de petites économies !!!
» Petites pièces

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
le forum des budgets serrés :: NOS RECETTES ECONOMIQUES :: Tartes salées et tourtes-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: