Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

ce midi lasagnes végétaliennes

ce soir salade composée et si j'ai le courage pain de lentilles

ce midi: tomates mozza
ce soir: roastbeef froid (je viens de le cuire), frites, salade et mayo maison

ce midi reste de lasagnes

ce soir gnocchis sauce crémeuse à l'ail

pates bolognaises
c'est en train de mijoter...

ce midi riz au citron et romarin , tomates et olives noires en salade

ce soir salade composée (salade, tomate, betterave, olives noires)

ce midi tartine dans la voiture
ce soir tomates crevettes et frites

ce mid: poulet fumé/pommes de terre sarladaise
ce soir: moules marinieres

ce midi : hachis parmentier de légumes

ce soir salade composée (salade verte / avocat / concombre / betterave / haricots rouges / olives)

ce midi: bruschetta
ce soir: salade niçoise

Pour ce midi :
Concombre à la crème
Côte de porc
Spaghettis
Fromage fraises

Pour ce soir :
Pomme de terre nouvelles du jardin
Salade du jardin

Bon appétit tout le mo de

Dimanche soir : spaghettis aux courgettes et pilons de poulet

lundi midi : quiche au thon et tomates

lundi soir : restes

hier midi : encore reste

hier soir : steak haché , poêlée de légumes et patatoes

ce midi : restes

ce soir : gratin de brocolis et chipolats

ce midi: petits pain maison avec oeuf dur et concombre
ce soir: lard grillé, pdt au four et tomates

ce midi: reste d'escalopes pour moi, sauciisse pour cheri/petits pois
ce soir: reste flan de courgettes/tomates/asperges/tomates

ce midi: petits pains, saucisson et comté
ce soir: tomates au thon,pdt vinaigrette

ce midi, poisson citronné pané (surgelés) avec du riz
ce soir, parmentier de morue (surgelé aussi)
ma mere a son congel en panne, elle nous a refilé ça et on est pas fan du tout du parmentier beurkkk
par contre le poisson citronné miammm

ce midi; steak/sauce roquefort
ce soir: quiche

ce midi: salade au chèvre chaud
ce soir: porchetta maison, pdt au four et carottes au miel

merveilleux comme dessert

Katleen; c'est quoi de la porchetta?

ce midi; andouilette/h blancs
ce soir; poisson pané

Thérèse a écrit:

Katleen; c'est quoi de la porchetta?

La porchetta c'est un pan de lard roulé. Faut un pan de +-1.5kg ca se mange froid ou chaud.
Tu mets des herbes de provence,du poivre, du sel, du paprika et de l'ail sur le lard côté viande. Tu roules bien serré tu ficèles ensuite tu mets du paprika pour que la peau soit complètement rouge et tu cuits pendant +-2h à 180° si çà crame de trop sur le dessus papier alu.
http://www.lacuisineitalienne.fr/la-porchetta/

Alors il y a un truc pour avoir plus facile pour ficeler.
Moi je le roule et je l'emballe serrer ensuite je le mets au congèl pendant 3-4 jours comme çà çà a déjà pris la forme.

Hier soir : salade composée + calamars

ce midi restes

Ce soir : pizza

Nous sommes que 2 depuis vendredi ( nous avons été 8 pendant 1 mois .... et ça fait du bien un peu de calme du coup on fait pas grand chose en cuisine en ce moment, c'est salade composée et bricole du frigo, ou comme ce soir une pizza avec ce qu'il reste

ce midi: tartine
ce soir: salade de pâtes au thon

ce soir : omelette froide au thon

Hier midi : jambon + tomates

Hier soir : avocat au thon + salade composée ( tomate / feuille de chêne / jambon cru / feta )

Ce midi : reste d'hier soir

Ce soir : salade composée ( maïs / tomates / feta / surimi ) + feuilletés au jambon  ( si j'ai le courage d'allumer le four )

cemidi: steak/h verts
gouter; brownie
ce soir : pain de surimi/tomates