| | Coût de revient de nos plats |  |
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Léna
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Léna
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|  Sujet: Re: Coût de revient de nos plats  Mer 3 Déc - 11:08 | |
| Mercredi 3 décembreMidi : restes des endives aux jambon de lundi soir Total midi = 0Soir : restes du chili d'hier Total soir = 0
Total journée = 0 Total semaine : 18.25 euros | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Jeu 4 Déc - 13:57 | |
| Jeudi 4 décembreMidi : merguez + frites 8 merguez (du boucher) : 4.50 € 400 g de frites surgelé prix gagnant leader price : 0.24 € Total midi = 4.74 €Soir = Pâtes à la carbonnara 3 barquettes de lardons éco + : 2.25 € 500g de capelini marque repère : 0.67 € 40 cl de crème fleurette entière marque repère : 1.40 € 1 oeuf : 0.13 € 45g de parmesan leader price : 0.67 € Total soir : 5.12 euros (ce repas est pour 2 jours à 4 personnes soit 2.56 euros pour 1 soir et 0.64 cts € par pers. Total journée = 9.86 eurosTotal semaine : 28.11 euros
Comme toujours l'entrée si il y a / le pain/ fromage / yaourt ne sont pas compté.
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Ven 5 Déc - 12:53 | |
| Vendredi 5 décembre Midi : restes des carbonara d'hier soir : 0 euro Total midi : 0Soir : pdt au fromage de raclette et échine 11 pdt = 0.72 cts 1 brique de crème semi épaisse bridélisse : 0.60 cts 8 TR. fromage raclette soit 1/4 d'un paquet sur les paquets double prix gagnant leader price : 1.20 euros 100 ml de lait : 0.07 = 2.59 euros6 échines : 4 euros Total soir : 6.59 euros (soit 1.64 € par personne) Total journée : 6.59 eurosTotal semaine : 34.70 euros | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Sam 6 Déc - 13:02 | |
| Samedi 6 décembreMidi : reste de pdt et échines ( 2 ) d'hier + pâtes à la crème et jambon 300g de pâtes marque repère : 0.40 cts 1 brique de bridélisse : 0.60 cts 2 tr de jambon marque repère : 0.70 cts 2 échines : 0 restes de pdt : 0 Total midi : 1.70Soir = hamburgers maison + frites 9 steak haché = 4.87 € 9 pains burger = 1.26 € 18 tranches fromage à burger = 1.18€ sauce évaluée à environ 0.20 cts = 7.51 € 500g de frites = 0.51 € Total du soir = 8.02€Total journée : 9.72 eurosTotal semaine : 44.42 euros
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Dim 7 Déc - 13:13 | |
| Dimanche 7 décembreMidi : 2 pizzas surgelées marque repère : 2 € Total midi : 2 eurosSoir : Ragout de carottes et saucisses de Toulouse label rouge 2 kg de carottes achetées à leader price : 0.99 cts 1 petite boite de tomates concassées leader price : 0.48 cts 8 saucisses de Toulouse label rouge : 8.14 € oignons x2 / herbes diverses : estimés à 0.15 cts Total du soir : 9.76 euros - (ce plat servira pour 2 repas soit 4.88 € par repas et 1.22 € par personnes) Total journée : 13.76 €Total semaine : 58.18 euros | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Lun 8 Déc - 11:08 | |
| Lundi 8 décembreMidi = risotto + jambon 300g g de riz basmati = 0.44 cts 1 pot de crème fraiche 30% (marque repère) = 0.57 cts -----La marque repère est plus cher que la leader price 1 petite boite de champignons (1er prix leader price)= 0.64 cts bouillon = 0.10 =1.75 4 tranches de jambon = 1.41 Total midi =3.16 eurosSoir : restes du ragout de carottes de la veille ainsi que des Toulouse Total = 0 Total journée = 3.16 eurosTotal semaine = 3.16 euros
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Mar 9 Déc - 19:59 | |
| Mardi 9 décembre
Midi : conserve de cassoulet = 1.50 €
Total midi : 1.50 €
Soir : lentilles vertes aux lardons = estimé 0.70 €
merguez de boucherie = 4.50 €
Total soir : 5.20 euros
Total journée = 6.70 euros
Total semaine = 9.86 euros | |
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zia88
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Mer 10 Déc - 10:54 | |
| léna,tu m'épates!!tu es incroyable!!si avec ça tu n'arrive pas à remonter ton découvert !!une vraie manager financiére! | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Jeu 11 Déc - 9:51 | |
| J'espère ...je croise les doigts !
Ce soir j'ajouterais la journée d'hier et d'aujourd'hui | |
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fanfan61
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Jeu 11 Déc - 17:26 | |
| Avec cette précision d'horloger et de bas coûts de revient de tes plats, ton budget courses devrait bien baisser ? QUEL TALENT !!! | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Jeu 11 Déc - 18:56 | |
| Rendez-vous en fin de mois....car je ne compte pas le fromage / fruits / yaourts ni même entrée ... ainsi que le petit déjeuner et gouter
Dernière édition par Léna le Jeu 11 Déc - 19:05, édité 1 fois | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Jeu 11 Déc - 19:04 | |
| Mercredi 10 décembreMidi : 1 conserve de raviolis : 1.25 € Total midi : 1.25 € Soir : Pâtes à la viande hachée et crème fraiche 500g de coquillettes leader price : 0.35 € 1 kg de viande hachée leader price : 5.58 € 1 gros pot de crème fraiche 30 % prix gagnant leader price : 0.99 € 100g de gruyère râpé : 0.55 € Total soir : 7.47 €Total journée : 8.72 €
Total semaine = 18.58 euros | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Jeu 11 Déc - 19:09 | |
| Jeudi 11 décembre Midi : restes des pâtes de la veille : 0 Total midi : 0 Soir : Ravioles sauce crème champignons + frites 1 paquet de ravioles au jambon crus leader price = LP: 1.19 € 50 cl de crème semi épaisse LP : 1.80 € 1 petit boite de champignons prix gagnant LP : 0.64 = 3.63€ 400g de frites surgelées LP : 0.25 € Total soir : 3.88 €Total journée : 3.88 €Total semaine = 22.46 euros | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Ven 12 Déc - 18:32 | |
| - fanfan61 a écrit:
- Avec cette précision d'horloger et de bas coûts de revient de tes plats, ton budget courses devrait bien baisser ? QUEL TALENT !!!
Et bien non  | |
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Ecureuil
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Sam 13 Déc - 17:53 | |
| Léna , est ce que tu as fait le TOTAL de revient de tes menus sur le mois ?
Juste pour voir à combien te revient ton mois rien qu'en repas . | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Sam 13 Déc - 19:33 | |
| Non pas encore cette année. Vendredi 12 décembreMidi : restes de la veille : 0 Total midi = 0Soir : purée et saucisses de Strasbourg / pizza pour monsieur 1 sachet de purée à l'ancienne LP : 0.49 € 6 saucisses de Strasbourg : 1.90 € 1 pizza surgelée pour monsieur : 2.30 € Total soir : 4.69 €Total journée = 4.69 €Total semaine : 27.15 euros | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Sam 13 Déc - 19:44 | |
| Samedi 13 décembre
Midi : tarte aux poireaux et bacon
1 pâte feuilletée M.R = 0.69 €
500g de poireaux surgelés LP = 0.58 €
6 oeufs M.R : 0.84 €
200ml de lait M.R : 0.14 €
3 tranches de bacon herta : 0.43 €
50 g de râpé éco+ : 0.27 €
Total midi = 2.95 €
Soir = hamburgers maison + frites
9 steak haché = 4.87 €
9 pains burger = 1.26 €
9 tranches fromage à burger = 0.54 €
9 tranches de masdaam = 1.29
sauce évaluée à environ 0.20 cts
= 8.22 €
500g de frites = 0.51 €
Total du soir = 8.73 €
Total journée : 11.68 €
Total semaine : 38.83 euros
Pour mémoire semaine 1 : 58.18 euros | |
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fanfan61
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Sam 13 Déc - 22:48 | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Dim 14 Déc - 13:43 | |
| Dimanche 14 décembreMidi : reste de la tarte aux poireaux / taboulé au poulet / tranches de rosbeef cuit tartes aux poireaux : 0 4 tranches de rosbeef cuit MR : 2.72 € Taboulé : 1.59 € Total midi = 4.31 €Soir : Gratin de brocolis , cuisse de dinde aux herbes de Provence et sauce aux poivre LP 1 brocolis LP : 1.53 € 1 brique de crème semi épaisse bridélice : 0.60 € 1 lardons MR : 1.08 € 1 cuisse de dinde : 4.40 € 1 sauce aux poivre déshydratée LP : 0.56 € Total soir : 8.17 eurosTotal journée : 12.48 eurosTotal semaine : 51.31 euros Pour mémoire semaine 1 : 58.18 euros Total du mois : 58.18 + 51.31 = 109.49 euros (pour 2 semaines)
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Lun 15 Déc - 19:08 | |
| Lundi 15 décembreMidi : Terrine de lapin : 1.93 € taboulé au poulet : 1.32 € 2 tranches de jambon : 0.75 Restes de brocolis et de la cuisse de dinde d'hier : 0 Total midi : 4 €Soir : Coquille de fruits de mer / Gratin de courgettes / escalope de poulet 4 coquille de fruits de mer tipiak : 4.15 € 6 escalopes de poulet : 7.50 € 1 kg de courgettes LP : 0.99 € 100 g de râpé eco+ : 0.55 € 1 brique de crème semi épaisse bridélisse : 0.60 230 g de riz basmati MR : 0.33 € Total soir : 14.12 € :affraid: Total journée : 18.12 eurosTotal semaine : 18.12 Pour mémoire : semaine 1 : 58.18 eurossemaine 2 : 51.31 euros
Total du mois : 58.18 + 51.31 = 109.49 euros | |
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paprika
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Lun 15 Déc - 20:31 | |
| Léna, avec les escalopes de poulets, normal que cela plombe ton budget. Quand j'en prends, je râle que c'est cher, mais au moins je fais 3 repas avec, voire 4.
Mais en même temps, en faisant des repas plus léger en budget, on "équilibre" les comptes.
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Mar 16 Déc - 12:53 | |
| Avec les 6 je n'ai fais que 2 repas , hier soir et ce midi : 4 sont partis hier et les 2 autres ce midi | |
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paprika
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Mar 16 Déc - 13:22 | |
| Ca te fais donc "seulement" 5€ pour hier soir ! ;) | |
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Léna
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Mar 16 Déc - 14:29 | |
| Oui, j'ai tout compté sur hier soir, ce midi je vais compter 0 | |
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| | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats | |
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