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 Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?

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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeLun 17 Déc - 10:17

Moi je dirais que non j'aurais trop peur qu'une fois décongelé sa s'émiette trop.
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeLun 17 Déc - 10:33

C'est aussi ma crainte.... je vais peut être les congeler cru et le cuire à la sortie du congel.
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeLun 17 Déc - 10:35

ça c'est une bonne idée :D
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeLun 17 Déc - 11:35

Rien ce midi de spéciale. juste des pommes noisettes : haricots verts avec cordon bleu

Je ferai un biscuit roulé cet aprem pour ma miss
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeLun 17 Déc - 11:43

ce midi: reste d'escalope et de riz pour mon chéri, reste de taboulé pour moi
ce soir: riz cantonnais si pas de changement d'ici la
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeLun 17 Déc - 18:45

Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 Dsc_0210

et voilà mon repas de ce soir. une tarte lardons, oignons et tranche de cheddar ..Je ne sais pas ce que ça va donner mais ça me plait déjà et me met en appétit !

bon app !
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 10:30

hier soir au final c'était salade composée (salade verte, tomates cerises, minis pâtes, gruyère et jambon) pour moi et cassoulet pour mon mari qui en rêvait
ce midi: riz cantonnais
ce soir: boudin blanc
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 10:47

Alexandra, as-tu déjà testé les cakes au congélateur?
Moi je l'ai fait une fois... infecte! Je ne sais pas ce qui a coincé, mais c'était vraiment pas bon... 😢
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 11:27

en ce qui me concerne j'ai déjà congelé des cakes salée et sucré et impécable à la décongélation
concernant les petit four je les congèle crue et je l'ai fait cuire au dernier moment sans décongélation et s'est impécable
je congèle le jambon, le pain de mie, le fromage .... bref pleins de choses et j'ai j'amais été déssus
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 11:50

J'ai fait un hachis de boeuf ce midi. J'ai mis du riz, de la viande haché, des courgettes, un oignon, de l'ail, du citron, du comté, du piment doux , sel, poivre, crème fraiche juste 10 cl et le tout cuit au four ... :tirer langue:

Cet aprem je vais faire un biscuit roulé pour la fête qui a lieu demain à la crèche
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 11:59

Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 Dsc_0211

Mon hachis sorti du four, ça sentait bon et j'ai finis par goûter..ben adore Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 840039726 vivement l'heure de manger. Ma fille va j'espère aimer autant que moi ce plat.
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 13:05

superbe ton hachi, j'ai déjà fait à peu près la même recette et sa été un régal, le comté change du gruyère, s'est super bon
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 13:35

Le voisin a donné a chéri un foie de sanglier, du coup on s'est mis en cuisine. Je déteste la texture du foie, je n'aime pas non plus l'odeur, mais la j'avoue, la sauce sentait rudement bon!

On a fait du riz et moi, j'ai mangé de colombo.
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 14:01

Super sympa ton voisin paprika !

rose : parfois les recettes simples sont les meilleures.
Mon hachis a été parfait hop place à la suite avec le repas de ce soir et le gouter pour la fête de la crèche !
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 14:50

Oui, sympa! En même temps c'était pour éviter de le jeter!
Il a dit que celui qui tirait le sanglier avait le foie, mais il en a tiré deux... ça fait beaucoup!
Tant mieux pour chéri! Il était content et moi contente d'avoir pris la bonne re ettte sur le net!

Si je n'aime pas le foie, par contre ton hachis me fais de l'oeil!
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 17:31

Oui le foie je n'ai jamais pu en manger. Pourtant je réessaye de goûter mais perso j'y arrive pas.

Ce soir je vais faire une soupe pour moi et mon ami.Et pour ma fille du potiron/poireau en purée avec je ne sais pas je pense rien comme accompagnement vu qu'elle a mangé de la viande à midi.
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 18:12

hum du foie
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeMar 18 Déc - 19:14

Petits pois aux lardons et oignons et cuisse de dinde

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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeJeu 20 Déc - 12:27

hier midi: gratin de potimarron, gaudivaux
hier soir: flamekuche
ce midi: poêlée: haricots verts, pomme de terre, champignons, gésiers
ce soir: je fais enfin mon riz cantonnais que je reporte depuis des jours


Dernière édition par justynne le Jeu 20 Déc - 19:18, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeJeu 20 Déc - 12:31

ce midi : osso buco de dinde avec tomate, champignon, vin blanc et un reste de pâtes

un pain qui cuit dans la map

ce soir : pâtes aux brocolis et saumon frais
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeSam 22 Déc - 14:30

Pas grand chose cette semaine, j'ai surtout sorti ce que j'avais congelé .....

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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeSam 22 Déc - 15:27

ce midi: beignet oignons, aubergines et salade verte avec maïs, tomates et betterave. Sa faisait un mois que j'avais pas mangé autant mais faut dire que hier mon seul repas d la journée a été une compote...
ce soir: tomates farcies
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeSam 22 Déc - 20:48

ce midi : tajine poulet/courgette/coco/semoule
Hier soir : hamburger maison
ce soir : pâtes au beurre, oeuf dur, tomate, salade
Demain : on finira les restes !
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeDim 23 Déc - 11:29

ce midi: pot au feu
ce soir: apéritif dînatoire: toast tapenade et fromage frais, pizza, chips, pâté croûte, saucisse de Strasbourg avec moutarde et ketchup
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitimeDim 23 Déc - 12:45

Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 1930891388 J'ai fait :

- poulet au curry/lait de coco avec oignons, concombres le tout sauté au wok

- 1 riz cantonnais

- 1 tarte aux pommes normande

- et j'ai roulé mes pâtes feuilletées pour demain soir pour en faire des palmiers : st moret/jambon , boursin/râpé x 5 pates :D , ça c'est fait !!

Et ce soir ça sera soupe de légumes + restes de midi Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 1930891388
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MessageSujet: Re: Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?   Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ? - Page 16 I_icon_minitime

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