Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?

GOUD78 j'aimerais bien ta recette de rougail de aucisse et tes samoussas au gruyre stp, car ça ma l'air bien bon !!

FANNY

moi aussi merci

Ce soir soupe et croissant jambon bechamel/salade

j'ai pas du tout respecté mes menus mais j'ai fait avec mes provisions

Coeurs d'artichauts sautés avec des petits oignons et du riz basmati + compote d'abricots/fromage blanc

Je suis toute seule ce soir, alors c'est tartine jambon/gruyère passé sous le grill avec salade.

Et reste de crumble pomme avec caramel au beurre salé

Ha ben tiens il me reste 3 pommes et je ne savais pas trop quoi en faire , tu m'as donné une idée avec le crumble

ce midi je suis invitée chez ma mamy comme tout les mercredis 12h :D
ce soir: pâtes à la tomate, cordon bleu

aujourd'hui je n'ai qu'une soupe à préparer :tirer langue:
mais hier j'ai fait des crèmes à la vanille et au chocolat genre Danette et comme il me restait 2 blancs d'oeufs des meringues (j'allais quand même pas les jeter) mais elles ont déjà été toutes mangées ... avec mon équipe de gourmands

ah vi un crumble jai aussi plein de pomme

frites fricandelle. Pas eu le temps de cuisiner ce midi

Ah des fricadelles le rêve de mon chéri qui est originaire du Nord mais malheureusement on en trouve pas chez nous.

Les fricadelles tu trouves cela chez lidl

JOELLE1967 a écrit:

Les fricadelles tu trouves cela chez lidl

cora ou carefour

Midi Flunch et
ce soir ce sera des gnocchis pomme de terre et legumes mélangés

Ce soir couscous, ça mijote à la mijoteuse .

Ce midi steack haché/haricot vert/salade/yaourt
ce soir idem sauf soupe à la place d' haricot vert

ce soir steack avec riz basmati
demain sablé avec ma puce et soupe légume surgelé 1,29€ le sachet pour le soir c'est un essai pour changer un peu

Ce midi: les coquillettes et les cordons bleus pas mangés hier soir
et se soir normalement: poisson au lait de coco et épices/riz

Midi : Croque Mr avec ma demoiselle qui adore les "sambwichs"
Soir : Soupe de tomate et croutons (d'ailleurs il faut que je trouve vite su pain, mais il n'y en a plus ...)

ALORS HIER CHEZ NOUS ....

MIDI
-escalope à la creme champignon/riz

SOIR
-crepe béchamel jambon champignon (fait maison)

AUJOURD'HUI JEUDI.....

MIDI
-pomme de terre farcie (fait maison)

SOIR
-reste des crepes béchamel jambon champignon (fait maison)

voili, voilou

bis

FANNY

Ce midi on finit le reste de couscous essenciellemnt semoule et légumes mijotés

ce soir je fais des samoussas de boeuf

Demain midi ça sera haricots verts/cordon bleu pour ma miss et moi

A midi, c'était poêlée de tomates et steak hâchés, fromage et pomme
Ce soir, tarte aux poireau et lardons.

Mardi, je n'ai pas pu répondre à Rose-Bonbon et à Sorenza :
désolé, je ne peux pas vous mettre lien car je poste depuis mon portable, le rougail de saucisses, j'avais pris la recette sur Marmiton et pour les samoussas au gruyére, je prends des feuilles de brick et j'ajoute du gruyére râpé et pour le pliage, on trouve sur internet sur Yo* Tub*, sinon j'en fais avec de la bolognaise

Je suis allé en vacances a la Réunion (il y a 10 ans ^^) la recette que je fais est la suivante
Rougail saucisses
Emincer des oignons et les faire roussir, ajouter le curcuma une fois que les oignons ont commencé a cuire, ainsi que l'ail et le gingembre frais. laisser roussir encore un peu puis ajouter une boite de tomate concassée un peu d'eau pour rincer la boite.
On ajoute les saucisses coupées en tronçons, on peu utiliser de la saucisse fraiche ou fumée, puis laisser cuire une demi heure.
Servir a la Réunionnaise avec du riz blanc, des "grains" (lentilles, ou haricot rouge ou blanc....) et du rougail tomate.

C'est trop bon ça, je trouve que c'es un plat sympa quand on reçoit!