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Thérèse

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeVen 28 Mar - 18:40

Iafs: sur quel site as-tu acheté tes aromes? merci
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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMer 23 Avr - 16:53

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paprika

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMer 23 Avr - 17:57

Très sympa ce blog. Merci
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cassyseule




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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeVen 16 Jan - 9:53

Bonjour les filles

Je compte prendre la yaourtière multidélice chez cdiscount en solde, mais avant je voulais savoir si quelqu'un d'entre vous à commander sur cdiscount cette yaourtière? Si oui y avait il un livre de recette à l'intérieur car je ne vois pas de précision là dessus! Merci les filles
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zia88

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeVen 16 Jan - 9:56

j'ai commandé la mienne sur cdiscount et il y a bien un livre avec
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cassyseule




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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeVen 16 Jan - 10:00

Elle est à 137.95€ en ce moment en 4 fois je pense me faire un plaisir de goût... mais toujours peur de pas rentabiliser la machine :(
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zia88

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeVen 16 Jan - 10:06

elle est quand même encore cher
moi je l'ai eu à 90 euros environ

par contre,elle est vraiment génial,elle tourne tous les 2 jours chez nous,là j'ai fait des petits suisses,ils sont entrain d'égoutter tranquilloux
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cassyseule




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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeVen 16 Jan - 10:17

Merci zia Yaourtiere Web multi délices - Page 7 4022956772
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paprika

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeVen 16 Jan - 13:07

J'ai perdu mon message... Grrrr

Je disais que ici aussi, on a acheté 2 multidélices. Une pour nous et une pour ma fille.
Les livres sont fournis avec, ce sont des articles "normaux", pas moins bons.

Quand à amortir la bête, tu le feras; yaourts, fromage blancs (absolument géniaux avec le citron), crèmes desserts...
Je n'achète plus de dessert. Sauf les fromages blancs pour ensemencer la fournée et les autres je les gardes au congélateur.
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iafs

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeVen 16 Jan - 14:00

Moi c'est pareil, je l'ai depuis 1 an et je n'achète plus de dessert! Cette machine est géniale!
Et puis tu peux trouver aussi pleins de recettes sur internet!
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Elodie2709

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 5 Juin - 20:35

je l'ai aussi (recue à mon anniv l'an dernier) et je ne l'utilise quasi pas depuis que je dois me passer de lait animal
mais pfffff ca m'embete et j'adore tellement.... faut que je me penche à trouver avec des laits végétaux (pour le moment trouvé qu'avec de l'agar agar sinon résultat trop fluide...)
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dixlunes
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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 5 Juin - 20:49

Je n'ai pas tenté aux laits végétaux, tu peux peut être tenter cette recette :

Ingrédients pour 1kg de yaourt :

1L de lait végétal au choix
Des probiotiques en gélule ou en sachet, ou un yaourt fermenté (issu du commerce ou fait maison)
Un épaississant : 80 g d’arrow-root par exemple (plus il y en a, plus le yaourt est onctueux) ou fécule de maïs, puis programme habituel

ou

Yaourts végétaux au lait d’avoine


Pour 8 yaourts :

3 c. à soupe rases de fécule de pomme de terre
1 litre de lait d’avoine ou d’amande
1 c. à café d’agar-agar en poudre
1 c. à soupe de sucre complet (facultative)
1 pincée de vanille en poudre
1 c. à soupe bombée de purée d’amande blanche
2 sachets de ferments pour yaourt de soja (marque Natali, dans les bons magasins bio)

Délayer la fécule avec le lait d’avoine dans une casserole. Ajouter l’agar-agar, le sucre et la vanille, mélanger et porter à frémissement pendant 15 secondes. Placer la purée d’amande dans un saladier et délayer avec le lait chaud. En utilisant un thermomètre de cuisson, laisser revenir le tout à 35 °C (cela prend une trentaine de minutes, voire davantage), puis ajouter les ferments et battre au fouet pendant 1 mn. Verser dans 8 pots à yaourt en verre. Placer en yaourtière pour 8h. Mettre des couvercles et réfrigérer.

ou

Yaourt au lait de soja

Pour 8 yaourts (soit 1 litre de yaourt)

1 litre de lait de soja (enrichi au calcium)
1 sachet de ferment lactique
8cs de sucre en poudre

1- Versez le sucre dans un saladier et versez le lait en fouettant pour dissoudre le sucre.

2- Ajoutez le ferment lactique tout en fouettant pour bien les répartir.

3- Versez le lait dans les pots de yaourt.

4- Faites prendre en yaourtière (12h de prise) et laissez au réfrigérateur pendant 2 heures avant de déguster.


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Elodie2709

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 5 Juin - 20:57

Merci. J essayerai surement la 1ere et 3eme recette :-)
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Thérèse

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 3 Juil - 8:27

juste un petit renseignement

hier j'ai mis une tournée de fromage a faire (1ere fois); sur le livret ils mettent entre 12 et16 h de cuisson
j'ai mis 14h mais je ne savais pas combien mettre
et vous , vous mettez combien?Yaourtiere Web multi délices - Page 7 1150876682
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dixlunes
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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 3 Juil - 12:45

Je n'ai jamais tenté les fromages à la yaourtière, si tu vois que c'est un peu juste 14h, tu pourra remettre deux heures de plus au pire ? tu as fait quoi comme fromage du coup ?
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dixlunes
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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 3 Juil - 12:49

Je viens de regarder sur le groupe fb multidélices, ils disent bien 14h programme 2 pour des fromages type boursin
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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 3 Juil - 13:42

Moi avec ma yaourtière /fromagère premier prix , je mets 16 h . le max en fait
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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 3 Juil - 17:24

Thérèse a écrit:
juste un petit renseignement

hier j'ai mis une tournée de fromage a faire (1ere fois); sur le livret ils mettent entre 12 et16 h de cuisson
j'ai mis 14h mais je ne savais pas combien mettre
et vous , vous mettez combien?Yaourtiere Web multi délices - Page 7 1150876682

je fais souvent du fromage blanc avec la multidélice et je mets toujours 12 heures et ensuite je mets juste 1 heure à égoutter dans le frigo car mes enfants l'aiment bien ferme
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Thérèse

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 3 Juil - 20:28

finalement j'ai laissé 13 h
en fait, ca fait plus faisselle que fromage blanc mais c'est bon
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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 3 Juil - 20:30

Moi je laisse 16 h , ça donne la texture du petit suisse ! , les enfants aime le fromage blanc bien ferme
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Thérèse

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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitimeMar 3 Juil - 20:31

je tenterai 16 h la prochaine fois
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MessageSujet: Re: Yaourtiere Web multi délices   Yaourtiere Web multi délices - Page 7 I_icon_minitime

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