Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

je fais une marinade de dés de poulet avec du curry,beaucoup d'aromates,persil estragon poivre
je mets 2 oeufs ,un peu de créme liquide et hop entre 2 pates(une brisée en dessous et uen feuilletée au dessus!)
super bon et poulet bien tendreeeeee

Merci beaucoup Zia !

Ce soir : bâtonnets de concombre + radis sauce au boursi*
crackers paprika/herbes de provence fait maison avec du St More*
salade avec dés de jambon
reste de créme pâtissiére

Steack haché, polenta

Angélique78 a écrit:

Ce soir : bâtonnets de concombre + radis sauce au boursi*
crackers paprika/herbes de provence fait maison avec du St More*
salade avec dés de jambon
reste de créme pâtissiére

 

Léna, Angélique... +1 !    Miam !

Ici, j'ai fait des fajitas au bœuf (bœuf donné par notre amie hier, et j'ai même mis 3 belle tranches au congélateur) avec du pain pittas. Avec salsa de tomates.

Ce midi : tarte au thon tomates et chèvre + assiette de crudités

Ce soir : hamburger maison

à midi navarin d'agneau
ce soir moi sandwich rapide fait maison au taf,et pour chéri et les enfants ils ont le choix entre épinards steak haché ou pate carbonara

Ce midi : cuisse de dinde + haricots verts
Ce soir cake à l'italienne (mozarella/gruyère râpé/tomates séchées/olives) + salade

Un gâteau chocolat noir/chocolat blanc (reste plus qu'à faire faire la déco) pour demain midi

Ce midi, civet pour chéri et hachis pour moi. (vive le congèle !)

Ce soir poulet au chorizo / pâtes.

Léna a écrit:

C'est quoi du MI XAO ?

Ici ce midi : restes de lentilles et merguez

Ce soir : croq monsieur au bacon  et assiettes de crudités

VOICI LA RECETTE /

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients (4 Personnes) :

- 400 g de nouilles aux œufs (chinoises)
- viandes (selon vos goûts : porc, bœuf, volailles...)
- légumes (carottes, brocolis, soja...)
- crevettes
- huile de sésame
- sauce aux huîtres (ou bouillon de viandes/légumes)
- 1 cuillère à café de fécule de pommes de terre
- 1 oignon
- 1 ou 2 gousses d'ail

Préparation de la recette :

Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante et laisser égoutter


Dans un faitout, cuire dans un peu d'huile l'oignon et l'ail hachés, les crevettes et la viande; réserver.


Dans le même faitout, cuire les légumes. Ajouter un peu d'huile de sésame et de la sauce d'huitres (ou du bouillon), de l'eau; et réserver les légumes sans leur sauce.


Mettre les viandes/crevettes dans la sauce des légumes, ajouter éventuellement de l'eau. Ecumer et ajouter de la fécule de pomme de terre mélangée à de l'eau.


Réserver le tout.


Faire sauter les nouilles égouttées, en ajoutant éventuellement de l'ail mélangé à de l'huile chaude; ajouter un peu de sauce de viande.


Servir immédiatement dans chaque assiette les nouilles accompagnées des légumes, de la viande/crevettes et de leur sauce.

ce soir : pain perdu au camembert ww facon cake
demain soir : crumble courgette bacon ww

Ce midi : pizza

Ce soir : poulet fermier + coquillettes à la crème (repas pour 2 soirs)

Merci Curly pour la recette  

Ce midi: salade de pate, merguez

Ce midi : merlu et petits légumes au four

Ce midi : crudités et reste de pizza d'hier midi

Ce soir : reste de poulet de pâtes d'hier

ce soir: j'ai fait un plat de crudités ; œufs; avocats ,gambas
demain midi: filet mignon au lait de coco/riz

Ce midi, chéri a fait saucisse/pâte/fruit.
Ce soir on a préparé une assiette de crudité; un risotto petit-pois avec du saumon et une ile flottante.

Hier soir : quiche au roquefort et au noix

ce midi reste de chili/ en entrée salade+ tourton

ce midi: salade de riz, mais, macedoine
ce soir: filet d'eglefin a la meuniere, sauce citron, riz, carottes
demain midi: cote de porc a la moutarde au cookeo, haricots blancs

hier soir pizza maison et à midi lentilles saucisses

Hier soir : reste du poulet fermier et des pâtes.

Ce midi : mon poulet était tellement gros qu'il en reste encore pour ce midi + crudités

Ce soir : Raviolis sauce crème et chèvre

Changement de programme : gratin de courgettes / riz basmati / nuggets pour ce soir.

Les raviolis sont reportés à demain soir

Ce midi, lapin moutarde pomme de terre à la mijoteuse.
Ce soir, reste ou....