boucherie VS supermarché

nous ne sommes pas de grands consommateurs de viande mais j'aime avoir de la viande de qualité et local si possible
la boucherie du coin a une viande excellente mais les prix!!!!!!!
j'ai regardé cet aprèsm les prix au leclerc
on ne peut pas vraiment comparé mais juste pour voir:

bifteck 20 euros kilo boucherie VS 9 euros leclerc
joue de porc 12 euros boucherie VS 5 euro leclerc

heureusement que nous ne mangeons de la viande que 2 fois par semaine!

et vous???vous achetez en boucherie ou supermarché?il y aussi de grande différence de prix comme celle ci?

Bonsoir, comme toi je privilégie la qualité en allant à la boucherie. Je choisis souvent des morceaux à mijoter. Et puis surtout, j'utlise les tickets resto. Comme ceux de mon mari sont seulement de 5 euros, difficile pour lui de trouver un repas correct à ce prix. Surtout à Paris.

Ici c'est viande tous les soirs sinon monsieur craque.....

On mange peu souvent de la viande rouge mais lorsqu'on en mange je la prends en boucherie ainsi que les chipolatas et merguez c'est plus cher mais la qualité n'est pas la même; surtout ce qui est viande à bourguignon car j'en ai pris plusieurs fois en GS et immangeable.

Par contre cuisse de dinde et le porc je prends en GS et là pas de soucis.

je prends pratiquement toutes ma viande au supermarché
cela m'arrive de temps en temps d'en prendre a la boucherie mais je trouve les prix très élévé
Par contre, quand je prends de la viande rouge au supermarché , je prends Charal ou Socopa et là pas de souci

Moi tout en boucherie viande hachée et à bourguignon à 6,95€ pourquoi se priver.

Il a juste les steak haché je prend charal car bien bon est pas trop cher

Elle est vraiment pas chère "ta boucherie" Justynne, par chez moi je ne trouve jamais de viande à bourguignon en dessous de 10 euros tu as raison d'en profiter.

léna,la mienne aussi est très cher.....

boucherie 100 % par le collègue de mon homme ( son frère tiens une boucherie on commande ce qu'on veut et surtout hors taxe par contre c'est des grosses portions genre les saucisses c'est au moins 3 kilos ) on en prend pas tout le temps c'est un sacré budjet
boucherie à super u fait par le boucher pas en libre service viande hachés (environ 6 à 7 euros le kilo ) contre la boucherie en ville 14 euros à peu près

on mange pas de la viande tout les jours j'ai diminuer la consommation et c'est pas plus mal 3 fois par semaine environ

lilytotonne c'est très bien 3 fois par semaine!moi je remplace une fois par les oeufs,une fois par du poisson et des repas sans viande ni poissons ni oeufs!
mine de rien ,la viande devient un vrai luxe!

je fait comme toi 1 fois du poisson et puis les miens en raffolent lol , je remplace la viande par des légumineuses et 2 fois par semaine quiche et tarte on adorent ça , quand je fait un plat de viande en sauce c'est pour 2 jours soit je transforme en hachi ou boulette ou je met en gratin

c'est sur que la viande est un luxe moi qui mangeait de la viande tout les jours chéri aussi maintenant je préfère mon alimentation tel quel et pour mes enfants aussi ça les gènes pas par contre l'ado de 14 ans quand il vient le week end il veut de la viande du vendredi soir au dimanche midi je lui dit qu'on peut très bien manger sans viande il as pas le choix lol chez sa mère c'est viande tout les jours elle dépense 950 euros de course par mois pour 6 un telle somme c'est juste impensable bref

Moi je prends tout à la boucherie sauf la volaille. nous aussi nous ne mangeons pas de la viande tous les jours...de toute façon niveau santé c'est pas plus mal et puis au moins quand on a un bon steak on l'apprécie!!!

Ce qu'il y a de bien en boucherie c'est qu'on prend vraiment la quantité qu'on veut et on n'a pas besoin de congeler comme ça. La viande hachée je la paie 10€ le kilo mais je trouve que le gout vaut le coup et elle est surtout moins grasse.

à midi j'ai fait de la joue de porc de la boucherie,rien à voir avec celle du supermarché!

Je prends à la boucherie du supermarché quand la différence de prix est pas énorme et lors des promos. J'ai pas trop le temps d'aller courir dans les boucheries du centre ville pour comparer tous les prix mais souvent chez les petits boucher c'est très cher.
Je prends aussi souvent la charcuterie à la boucherie c'est moins cher en kg que sous-vide et moins de gaspillage vu que c'est la quantité qu'on veut. Et souvent en sous-vide ça finit à la poubelle en partie car il y a trop dans les paquet. En général y'a 1-2 personnes de la famille qui en mangent (moi j'évite les trucs gras je prends très vite des kg ) donc voilà la boucherie plus pratique parfois. :)

950 euros de courses par mois :affraid: mais combien gagne t'elle ? :affraid:

léna elle est ass mat et son mari ouvrier , bref j'ai jamais compris pourquoi elle en as pour si cher elle cuisine beaucoup et achète tout au premier prix

elle doit jeter c'est pas possible!

Je pense aussi qu'elle doit jeter surtout si ces articles sont tous du 1er prix

Ou alors elle stock

bin alors elle doit stocker à fond!!!
c'ets pas possible 950 euros!!!à moins que ce soit viande à tous les repas et à la boucherie!

Je m'invite dans votre conversation...
Moi j'achète ma viande direct producteur: le bœuf pas caisse de 10 kilos à 3 km de chez moi, le porc à 400m de chez moi et la volaille à 1km. Bref, tous des animaux élevés en plein air, que je peux aller voir dans les champs si je veux!!!
Je ne vais jamais chez le boucher car je trouve trop cher. Et pour moi la grande surface c'était niet (sauf pour volaille en morceau et steak hachés) car pour moi grande surface = élevage intensif et industrialisé.
Mais samedi matin j'ai assisté à une réunion consommateur à Auchan près de chez moi et j'ai pu parler avec le responsable du rayon boucherie. J'ai été surprise d'apprendre que dans cette enseigne pas de centrale d'achat, ils ont leurs producteurs, achètent leurs bêtes sur pieds. Enfin, comme un petit boucher de quartier quoi! Ils ont même été récompensés plusieurs fois au salon de l'agriculture pour leurs démarches en faveur des producteurs et de l'agriculture. Du coup, cela a changé mon regard sur la grande distri. Je pense que je vais de temps en temps aller jeter un coup d'œil aux produits qu'ils ont....
Le responsable du rayon m'a dit de ne pas hésiter à demander l'origine des bêtes.

Ben ici la viande c'est grande-surface suivant les promos. Et qaund je veux quelque chose de plus spécifique je vais chez renmans c'est une chaine de boucheries accolées au aldi.
Mais bon la viande on a vâchement freiné chez moi. Ma maman n'a jamais été une grosse mangeuse mais papa et moi ça nous gênait pas de s'enfiler une côte à l'os chacun avant.
Maintenant la viande rouge c'est une ou deux fois par mois et 200gr maxi par personne.

zia88 a écrit:

bin alors elle doit stocker à fond!!!
c'ets pas possible 950 euros!!!à moins que ce soit viande à tous les repas et à la boucherie!

stocker oui elle met au congelo , sa viande elle prend en grande surface la boucherie elle dit que c'est trop cher c'est son budjet course tout les mois elle tourne dans les 900 et elle y retourne pour le frais yaourt fromage beurre fruit légume etc .... le pire avec ce prix la elle prend 2 caddies , le midi elle as 2 enfants sur 4 qui mange le midi et oui c'est viande midi et soir tout les jours et elle fait 2 repas différents de temps en temps le soir car monsieur est difficile , elle fait ses menus au mois midi et soir et ne cuisine pas les restes

même si j'étais riche,ça me fairait pleurer de mettre 900 euros de budget courses tous les mois!

euh oui moi aussi , ils prennent beaucoup de chose pour eux genre le mari fait son plein de bonbon environ 15 paquets :affraid:

15 paquets????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mes enfants ont droit à un paquet tous les 15 jours!!