allumettes au cantal et aux lardons

pour 4 personnes

4 tranches de pain de mie
80g de cantal rapé
20cl de creme fraiche
50 g de lardons allumettes
1 c a café de paprika
1 bocal de petites asperges
sel et poivre


retirez la croute dupain de mie
tartinez les tartines avec la moitié de la creme fraiche
mettre le cantal et les lardons dessus
mettre au four T° 150° pendant 10 minutes
sortez du four, saupoudrez de paprika et coupez -les en allumettes de 2 cm de large
egouttez les asperges
mettre dans un bol , le reste de creme fraiche, sel , poivre et un peu de paprika
sur une grande assiette de presentation, disposez le bol de creme, les asperges et les allumettes

Rho ça doit être très bon ! je testerais par contre je retirerais les asperges car je n'y ai pas le droit et pourtant j'adore ça

Merci

Léna: t'es allergique aux asperges?

Non, ça me donne des infections urinaires