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 Tarte à la vache qui rit et aux lardons

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charlotine1973
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MessageSujet: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeVen 30 Nov - 20:35

Il me restaient des vaches qui rit dans le frigo que personne ne mangeait et je ne voulait pas les perdre je m'en suis donc servie pour faire une tarte :

Ingrédient
1 pâte feuilletée
1 paquet de lardons
1 brique de crème semi épaisse
6 vaches qui rit (ou + si vous avez)
3 œufs
gruyère râpé

Préparation

1/ Étaler la pâte feuilleté et la faire cuire à blanc

2/ Déposer les lardons blanchis (pour moi : blanchi au micro onde) sur la pâte

3/ Écraser la vache qui rit et l'incorporer aux oeufs que vous aurez battus et mélangé à la crème

4/ Déposer sur les lardons, ajouter le rapé et passer au four environ 30 minutes à 180°

Tarte à la vache qui rit et aux lardons Photo011 Tarte à la vache qui rit et aux lardons Photo014

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Dernière édition par Léna le Dim 2 Déc - 18:43, édité 3 fois
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeVen 30 Nov - 20:36

Merci, je crois que j'ai ce qu'il faut dans le frigo.
Enfin c'est du Kiri mais ça devrait le faire aussi.
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeVen 30 Nov - 20:37

Oui je pense également , avec une salade c'est top

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeDim 2 Déc - 11:07

Léna tu ne mets pas de crème fraîche ?
Les oeufs et le fromage suffisent ?
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeDim 2 Déc - 18:43

Oups, je viens de rectifier, si si il faut une briquette de crème semi épaisse

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeLun 3 Déc - 6:43

merci pour cette recette, je la testerais des que possible , un plat pour mes filles qui rentrent le midi
mumm
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeLun 3 Déc - 6:47

codemerci Lena, je vais la tenter dans la semaine avec un pot de boursin qui traine dans mon frigo :lol!:
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeLun 3 Déc - 8:49

codemerci encore une bonne tarte
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeLun 3 Déc - 9:20

vous connaissez?
avec des courgettes poêlées en rondelles
de la feta et de la menthe Tarte à la vache qui rit et aux lardons 2858451602
a retenir pour les beaux jours
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeLun 3 Déc - 16:07

Cécilia, tu nous donneras ton avis avec le boursin ?

Hum la fêta dans les tartes j'adore ! j'en fais une de temps en temps avec des tranches de tomates par contre je ne connait pas avec de la menthe

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeLun 3 Déc - 16:26

bien sur il faut aimer la menthe,mais on peut remplacer par persil ou ciboulette
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeLun 3 Déc - 17:12

Merci j'ai une pâte brisée, de la vache qui rit, des lardons je vais regarder mieux. C'est chouette idée !
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alexandra

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMar 4 Déc - 20:45

Ben elle est super bonne cette tarte. On a testé et approuvé ce soir!

J'ai juste fait une petite variante. Je n'avais plus de lardons, mais des knackis qui se périmaient bientôt....

A refaire sans modération!
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMar 4 Déc - 21:01

Contente que ça vous plaise ! Avec des knackis, je pense que mes loulous aimeraient

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMar 4 Déc - 21:48

alors testée la recette ce soir on c'est régalé merci
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 11:20

Tarte à la vache qui rit et aux lardons 890227Je suis contente, il me reste encore quelques vaches qui rit que personne ne mange ici mais je n'ai plus de pâte feuilletée.....Je ne sais pas si ça tiendrait sans pâte....

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 13:36

tupeux melanger a d la viande hachée et faire des croquettes de purée de pdt
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 13:46

Tarte à la vache qui rit et aux lardons 2858451602 super idée ça ! Merci Marie

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 13:48

Je pense que si tu rajoute 100 grs de farine au mélange Léna ca peut te fait un peu comme la quiche sans pâte tupperware.
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 13:49

des tartines a apero
tu concasses des noix et tu mélanges a la fourchette Tarte à la vache qui rit et aux lardons 2858451602
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 13:53

Je vais tester demain midi alex

Merci marie pour cette nouvelle idée !

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 20:16

Tu me diras ce que ca a donné Léna.
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 20:19

Oui pas de soucis

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 21:03

:Tarte à la vache qui rit et aux lardons 1735285175: Cette tarte était parfaite !!!! tout le monde a adoré :Tarte à la vache qui rit et aux lardons 1735285175: à refaire sans hésitation !!!! codemerci
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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitimeMer 5 Déc - 21:08

Je suis contente !

Bon, ben moi demain je ne pourrais même pas la faire sans pâte puisque je viens de me rendre compte que je n'avais plus d'oeufs....

Au moins c'est l'avantage des courses à la semaine, je ne stocke pas

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MessageSujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons   Tarte à la vache qui rit et aux lardons I_icon_minitime

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