le forum des budgets serrés
Bonjour,
Seuls les membres peuvent visualiser le forum.
Merci de vous inscrire et de participer faute de quoi votre compte sera supprimé.
le forum des budgets serrés
Bonjour,
Seuls les membres peuvent visualiser le forum.
Merci de vous inscrire et de participer faute de quoi votre compte sera supprimé.
le forum des budgets serrés
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

le forum des budgets serrés

Pour toutes les personnes qui ont un petit budget, un budget serré
 
AccueilGalerieDernières imagesS'enregistrerConnexion
Bienvenue sur le forum destiné aux budgets serrés.
Les inscriptions sans participation seront supprimées.

N'oubliez pas de consulter le récapitulatif des recettes économiques proposées par les membres.
Derniers sujets
» Les blablas de juillet août 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeJeu 4 Juil - 7:14 par Soleil93#

» Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeMer 3 Juil - 21:07 par Thérèse

» Les menus de juillet août 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeMar 2 Juil - 19:46 par dixlunes

» Le bilan de juillet et août 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeMar 2 Juil - 19:43 par dixlunes

» Les blablas de juin 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeDim 30 Juin - 17:51 par Soleil93#

» Les menus de juin 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeSam 8 Juin - 14:18 par zouzou

» Le bilan de juin 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeMer 5 Juin - 11:14 par dixlunes

» Les blablas de mai 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeJeu 30 Mai - 8:18 par magali1972

» Les menus de mai 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeMer 29 Mai - 19:15 par dixlunes

» Le budget courses de mai 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeMar 14 Mai - 13:31 par magali1972

» Le budget prévisionnel de mai 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeDim 12 Mai - 10:05 par magali1972

» Le bilan de mai 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeMar 7 Mai - 6:50 par dixlunes

» Le bilan d'avril 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeJeu 2 Mai - 21:33 par zouzou

» Les blablas d'avril 2024
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeMar 30 Avr - 14:04 par natachadu35

» lingettes desinfectantes
Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeLun 15 Avr - 12:33 par Thérèse

Sujets similaires
Galerie
Gratin dauphinois au roquefort Empty
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Mots-clés
janvier reserve good cecilia février conseils maison avez mars decembre menu menus Blabla Budget juin recette cuisine cuisiner courses yaourts gateau week avril pain vous poulet
Forum
Le deal à ne pas rater :
Soldes d’été 2024 : trouvez les meilleures promos !
Voir le deal

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
 

 Gratin dauphinois au roquefort

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité




Gratin dauphinois au roquefort Empty
MessageSujet: Gratin dauphinois au roquefort   Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeMer 26 Oct - 19:49

INGRÉDIENTS pour 4 personnes

1 kg de pommes de terre
150 g de roquefort
noix de muscade
10 cl de lait
15 cl de crème fraîche semi-épaisse
50 g de beurre
sel, poivre

PRÉPARATION

Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7).

Pelez les pommes de terre

Lavez-les puis, coupez-les en rondelles.

Râpez la noix de muscade dans un bol.

Mettez le fromage dans une assiette creuse.

Écrasez-le à l’aide d’une fourchette puis versez le lait dessus.

Salez ce mélange de fromage au lait.

Poivrez-le généreusement puis, saupoudrez-la de muscade râpée

Mélangez bien le tout.

Prenez un plat à gratin et badigeonnez-le avec 25 g de beurre.

Dressez-y une couche de pommes de terre.

Recouvrez ce tapis de pommes de terre avec un peu de votre préparation au fromage.

Realisez une autre couche de pomme de terre puis recouvrez-la également avec de la préparation au fromage.

Répétez ainsi la même opération jusqu’à épuisement de tous les ingrédients.

Veuillez à terminer cet étalage par une couche de pommes de terre.

Détaillez le reste de beurre en noisettes puis déposez-les au fur et à mesure, sur les pommes de terre.

Enfournez votre plat à gratin pendant 1 h.

Ensuite, sortez votre gratin du four puis, versez la crème fraiche dessus.

Enfournez à nouveau et poursuivez la cuisson pendant 30 min.

Servez aussitôt.
Revenir en haut Aller en bas
Léna
Administratrice
Léna


Féminin

Messages : 28173
Date de naissance : 24/02/1978
Date d'inscription : 06/10/2009
Age : 46

Gratin dauphinois au roquefort Empty
MessageSujet: Re: Gratin dauphinois au roquefort   Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeDim 30 Oct - 12:40

Je note ! merci ! Ca changera un peu !

_________________
Gratin dauphinois au roquefort Signat11
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lecoinlecture.blogspot.fr/
Léna
Administratrice
Léna


Féminin

Messages : 28173
Date de naissance : 24/02/1978
Date d'inscription : 06/10/2009
Age : 46

Gratin dauphinois au roquefort Empty
MessageSujet: Re: Gratin dauphinois au roquefort   Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeVen 11 Nov - 20:41

Je vous le conseille ! C'est excellent ( pas mis de muscade) pas cher en plus ! Tout le monde a adoré et c'est très crémeux !

A refaire !!!

_________________
Gratin dauphinois au roquefort Signat11
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lecoinlecture.blogspot.fr/
Léna
Administratrice
Léna


Féminin

Messages : 28173
Date de naissance : 24/02/1978
Date d'inscription : 06/10/2009
Age : 46

Gratin dauphinois au roquefort Empty
MessageSujet: Re: Gratin dauphinois au roquefort   Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitimeDim 4 Déc - 13:45

Ce plat sera de nouveau à notre table mardi , je vais le faire pour 2 soirs accompagné de cuisse de dinde

_________________
Gratin dauphinois au roquefort Signat11
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lecoinlecture.blogspot.fr/
Contenu sponsorisé





Gratin dauphinois au roquefort Empty
MessageSujet: Re: Gratin dauphinois au roquefort   Gratin dauphinois au roquefort I_icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Gratin dauphinois au roquefort
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte courgettes/roquefort
» Bouchées au roquefort + photos
» Fougasse lardons, olives et roquefort

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
le forum des budgets serrés :: NOS RECETTES ECONOMIQUES :: Les recettes inclassables, les divers :: A base de fromage-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: