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 verrine concombres

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2 participants
AuteurMessage
Thérèse

Thérèse


Féminin

Messages : 9711
Date de naissance : 25/09/1967
Date d'inscription : 10/04/2013
Age : 55
Localisation : loire atlantique

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MessageSujet: verrine concombres   verrine concombres I_icon_minitimeMer 22 Fév - 20:06

1 concombre
3 tranches de jambon blanc
6 portions de vache qui rit ®
5 cl de crème fraîche liquide
sel, poivre
Préparation
Éplucher et épépiner le concombre.
Le couper en petits dés, le saler et le laisser égoutter pendant 15 minutes environ.
Dans un bol, mixer la vache qui rit avec la crème liquide. Saler, poivrer et réserver.
Couper le jambon blanc en tout petits morceaux ( vous pouvez le mixer). Réserver.
Dans chaque verrine mettre des dés de concombre, une couche de préparation à la vache qui rit puis ajouter le jambon blanc.
Réserver au réfrigérateur avant de servir.
Remarques
Vous pouvez faire cette recette avec du fromage à tartiner type Boursin...


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Léna
Administratrice
Léna


Féminin

Messages : 28172
Date de naissance : 24/02/1978
Date d'inscription : 06/10/2009
Age : 44

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MessageSujet: Re: verrine concombres   verrine concombres I_icon_minitimeJeu 23 Fév - 8:47

Hum elle me donne envie cette verrine !

_________________
verrine concombres Signat11
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http://www.lecoinlecture.blogspot.fr/
 
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