Yaourts bourrés aux additifs

Source BFMTV, publié le jeudi 12 avril 2018 à 08h38

Sucres, sels, graisses, nitrites, pesticides, additifs... La revue 60 millions de consommateurs pointe du doigt une centaine de produits de grande consommation pour leurs aliments cachés et potentiellement dangereux.

Nature, aromatisé, allégé, aux fruits... Chaque Français consomme en moyenne entre 130 et 150 yaourts par an. En France, le yaourt est particulièrement réglementé. Non mentionné dans sa définition, les additifs - colorants, épaississants et conservateurs - sont interdits, mais un décret autorise d'ajouter au lait fermenté des arômes et, dans la limite de 30% du produit fini, "sucres et autres denrées alimentaires conférant une saveur spécifique".

"L'astuce, c'est de dire la denrée alimentaire que l'on incorpore dans le yaourt, c'est un mélange de fruits. Dans ce mélange de fruits, l'industriel met des additifs", explique à BFMTV Adeline Tregouët, rédactrice en chef des hors-série de 60 millions de consommateurs.

Dans un numéro à paraître ce jeudi, la revue s'attaque à l'industrie agroalimentaire en dénonçant "ces aliments qui nous empoisonnent" et en apprenant au consommateur à débusquer, marque par marque, sucres, sels, graisses, additifs, nitrites et pesticides cachés dans plus de 100 produits de grande consommation.

Voilà le lien, 60 millions de consommateurs

https://www.60millions-mag.com/2018/04/12/ces-aliments-qui-nous-empoisonnent-11717

Curly pour ce partage,

Merci pour cette information

Oui j'ai lu cet article à midi justement ! je voulais pas vous en remettre une couche ce soir car j'ai peur que vous me preniez pour une "lourde" avec tous mes articles sur ce qu'on nous fait manger ! du coup très contente que tu aies pris l'initiative Curly


Y a ce lien aussi qui est pas mal !

http://www.midilibre.fr/2018/04/12/ketchup-heinz-cereales-tresor-du-poison-pour-60-millions-de-consommateurs,1654732.php

http://www.sudouest.fr/2018/04/12/60-millions-de-consommateurs-dresse-la-liste-des-aliments-qui-empoisonnent-4366614-4696.php


et celui là qui reprend l'article initial de Curly ....

Ben de rien, quelque part , on s'en doutait un peu qu' on avait plein trucs degueu , au moins là on a confirmation..

J'ai lu ça hier !

Merci pour les liens Cécilia !

dans l'émission " c'est à dire" sur France 5 d’aujourd’hui , il y avait justement la rédactrice de l’article si dessus 60 millions de consommateurs. Elle disait que même dans une boite de carottes râpées du magasin ( tout prêt) , il y a l'équivalent d' 1/2 sucre dans une boîte de 150 gr !!!

Super ! pfff

Donc , vaut mieux râper tes carottes toi même !

Oui c'est sûr; mais c'est vrai que quand tu n'as pas le temps c'est bien pratique mais bon ....

oui je sais, malheureusement...

Je crois que même quand on est pressée faut pas acheter des légumes tous prêts ! y a rien de pire pour ingurgiter des cochonneries ! on trouve toujours le temps d'éplucher 3 carottes, peler un concombre, nettoyer quelques tomates, des radis..... bref..... on a le choix de bien manger et surtout sainement

Merci pour ces conseil...cela m''encourage à continuer à faire mes yaourts...même ma ptite famille se lasse un peu de mes yaourts natures.
Cecilia je suis d'accord avec toi, même si on a pas le temps, avec de l'organisation on peut toujours arriver à manger du frais et des aliments non transformés...il faut bien se mettre en tête que la santé dépend en grande partie de l'alimentation.

C'est clair que la santé dépend de l'alimentation... le problème c'est que les gens sont tellement addicts aux nouveautés car forcément la société de consommation, les pubs poussent à découvrir tout ce qui est nouveau..... sauf que c'est bourrés d'additifs, de sucre, de gras.....

j'ai résolu ce problème en faisant mes yaourts moi-même sachant que nous en consommons 70 par semaine mais c'est incroyable quand on lit les étiquettes ça fait peur par moment.

pour les carottes, ça me prend 5 mn de les faire avec mon adaptachef de Tupperware pour les petites quantités et mon découpe légumes sur mon companion quand c'est en grande quantité le plus long est de les éplucher

Moi je fais mes yaourts, fromage blanc, etc maison depuis des années déjà, quant aux carottes râpées et autres celeris, choux etc je crois bien que j'en ai jamais achetés tout faits...ni concombres ou taboulé et autres...quand j'étais petite je me rappelle qu'on avait des carottes, taboulé et concombres industriels..c'était deguelasse dans mes souvenirs.

Merci beaucoup pour l'info bon dimanche

oui il suffit d'aavoir un robot et c'est trés rapide. Effctivement les barquettes industrielles de crudités sont infectes et imbibées de graisse

curly a écrit:

Moi je fais mes yaourts, fromage blanc, etc maison depuis des années déjà, quant aux carottes râpées et autres celeris, choux etc je crois bien que j'en ai jamais achetés tout faits...ni concombres ou taboulé et autres...quand j'étais petite je me rappelle qu'on avait des carottes, taboulé et concombres industriels..c'était deguelasse dans mes souvenirs.

C'est vrai que l'industriel n'est pas top ...

Je n'aime pas le taboulé industriel, mais celui que mon mari fait ...
Quant à toutes les autres crudités, j'avoue qu'avant d'avoir notre robot, j'en prenais car je n'avais pas le matériel adéquat, mais pour rien au monde, j'en rachèterais !!!!

Pour les carottes, concombres , choux , céleris etc ... Il y a la mandoline toute simple qui doit coûter dans les 3 ou 4 euros , quand on a pas les moyens d'avoir un robot , c'est tout a fait suffisant.

Je me rappelle que j'ai fait quelques années avec ma mandoline, avant d'avoir mon robot ( une tout simple aussi, pas besoin d'un truc de compét non plus !) . Parfois je ressors même ma mandoline, ça va plus vite que de sortir le robot et surtout de le nettoyer après...la mandoline c'est vite fait.

A vrai dire, en cuisine, il y a quelques années en arrière de ça, je n'étais pas trop trop douée

Moi j'ai ma râpe à légumes et fromage ! la manuelle ! des fois je me dis me faudrait un truc pour râper les carottes plus rapidement..... et puis une fois que c'est fait ben je me dis "j'ai musclé mon bras

Tableau des additifs en image.... peut être plus parlant ainsi....