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 Camembert en soleil

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3 participants
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MessageSujet: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyDim 21 Oct - 14:03

Ingrédients:
2 pâtes feuilletées
2 cuillères à soupe de moutarde
15 tranches de pancetta coupées dans le sens de la longueur (30 tranches)
1 camembert
Quelques feuilles de romarin
1 gousse d’ail pelée et tranchée finement
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 oeuf battu
Poivre fraîchement moulu

Préparation:
Dérouler une pâte feuilletée et mettre le camembert au milieu toujours dans sa boîte. Avec un pinceau, mettre de la moutarde sur la pâte feuilletée.
En commençant par le haut du camembert, poser des tranches de pancetta sur la pâte en faisant le tour du fromage. Laisser un peu de pancetta déborder de la pâte.
Découper un trou au milieu de la seconde pâte, de la même taille que le camembert. Placer délicatement la pâte sur la pancetta et presser les coins autour du camembert pour sceller les deux morceaux de pâte.
Découper délicatement entre les morceaux de pancetta, vous aurez des morceaux de pâte allant du centre vers le côté de la pâte. Les tourner délicatement plusieurs fois et les reposer à plat sur la plaque et bien droites.
Faire quelques incisions sur le haut du camembert et y glisser de fines tranches d’ail. Déposer un peu de romarin et arroser le camembert d’huile d’olive.
Avec un pinceau, badigeonner la pâte avec l’oeuf battu. Ajouter une pincée de poivre sur la pâte et mettre au four pour 15 minutes à 180°C

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Angélique78

Angélique78


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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyDim 21 Oct - 14:38

Camembert en soleil  1150876682
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dixlunes
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dixlunes


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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyDim 21 Oct - 16:39

bonne idée ça, je ne visualise pas trop par contre , c'est quelque chose comme ça ?

Camembert en soleil  98961210

sauf que tu ne laisses pas en soleil, tu découpes les "branches" du soleil et tu disposes autour d'un camembert fondu ?
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Invité
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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyDim 21 Oct - 19:35

oui , je te mets celui que j'ai refait ce soir pour mon mari gourmand !

Camembert en soleil  44498910

avec j'ai fait une salade d'endives aux noix pour accompagner
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dixlunes
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dixlunes


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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyDim 21 Oct - 19:42

slurps, ça doit pas être mauvais Camembert en soleil  2592479078
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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyDim 21 Oct - 19:49

Ben y en a plus...à deux ( en amoureux on a tout mangé) Camembert en soleil  4149974692
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dixlunes
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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyDim 21 Oct - 19:59

reste plus qu'à se faire un gros bisou après tout ça mdr
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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyDim 21 Oct - 19:59

Va se laver les dents avant ! :lol!:
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Angélique78

Angélique78


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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyDim 21 Oct - 21:01

ça doit être trop bon !!!
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Thérèse

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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  EmptyLun 22 Oct - 8:25

Camembert en soleil  1150876682 Curly
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MessageSujet: Re: Camembert en soleil    Camembert en soleil  Empty

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