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 tarte moutarde saucisses

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3 participants
AuteurMessage
Thérèse

Thérèse


Féminin

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Date de naissance : 25/09/1967
Date d'inscription : 10/04/2013
Age : 56
Localisation : loire atlantique

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MessageSujet: tarte moutarde saucisses   tarte moutarde saucisses I_icon_minitimeJeu 1 Nov - 20:10

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
4 oeufs
6 saucisses de strasbourg
un mélange de fromage râpé emmental / mozzarella
100 ml de lait
400 ml de crème liquide
de la moutarde
sel + poivre

Préparation :

Préparer la pâte feuilletée
Abaisser la pâte , garnir le plat à tarte , piquer le fond et placer au frais le temps de préparer le reste de la recette
Préchauffer le four à 180°c.
Mixer la crème + le lait + les oeufs+ le sel + le poivre.
Badigeonner le fond de tarte avec la moutarde.
Répartir du fromage râpé.
Verser l'appareil crème / oeufs.
Couper les saucisses en petits tronçons et les poser debout dans le plat.
Remettre du fromage râpé.
Enfourner et cuire 35 mn à 180°ctarte moutarde saucisses 12150410


Servir tiède avec une salade .



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Léna
Administratrice
Léna


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Messages : 28173
Date de naissance : 24/02/1978
Date d'inscription : 06/10/2009
Age : 46

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MessageSujet: Re: tarte moutarde saucisses   tarte moutarde saucisses I_icon_minitimeLun 5 Nov - 15:27

J'en fais quelques fois avec des knackis c'est super bon

_________________
tarte moutarde saucisses Signat11
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natachadu35

natachadu35


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Localisation : Région rennaise (35)

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MessageSujet: Re: tarte moutarde saucisses   tarte moutarde saucisses I_icon_minitimeMar 6 Nov - 8:29

tarte moutarde saucisses 1150876682
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MessageSujet: Re: tarte moutarde saucisses   tarte moutarde saucisses I_icon_minitime

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