Les menus de mars 2023

Ici pour vos prévisionnels de menus du mois

En menus de "prêts", j'ai :
Boulettes de saumon,
Boulettes de poissons blancs sauce tomate,
Pavé de saumon,
Lasagnes bolognèse,
Lapin,
Nems,
Langue de bœuf,
Poulet chorizo,
Poulet navarin,

Galettes jambon poireaux fromage,
Pois cassés bolognèse.
A préparer : jambon à la crème, croque monsieur, omelette (ou œufs sous autre forme), croquettes choux fleurs, pâtes carbonate, quinoa mexicain, poulet rôti, pomme de terre oignons bacon.... et autres si je mets mon nez dans un livre de cuisine.

tortillas à la viande hachée
couscous
spaghettis aux boulettes sauce tomate
côtes de porc gratinées au provolone
boeuf et légumes wok + nouilles chinoises
escalopes de poulet au curry riz
hachis parmentier
salade de butternut et pois chiches grillés avec feta et graines
courge spaghetti à la carbonara
rougail saucisse riz
pommes de terre en cocotte et saucisse fumée

Je ne fais pas de menus car je n'arrive pas à m'y tenir. Par contre nous faisons des courses au moins en hyper et en boucherie et je m'adapte.
Vous arrivez à tenir vos menus, si vous avez des astuces je prends.

Alors moi je fais un méli mélo d'idées recettes avec ce que j'ai en stock, je mets quasi systématiquement ma viande et mon poisson au congélateur et après je fais au feeling, je n'aime pas prévoir à l'avance et je fais mes courses en fonction des dates courtes et des promotions donc c'est plus simple comme ça.

Je fais pareil viande au congele, on mange très peu de poisson, et en fonction des envies on sort ce qu'on.

Pareil, c'est au congélateur et on voit à l'instant T.
L'avantage c'est qu'une saucisse frite peut devenir un rougail saucisses !

tout à fait , je me note plusieurs idées possibles avec les saucisses fumées et je fais ce qui me plaît le plus le jour J, je n'ai jamais réussi à me tenir à un menu fait à l'avance sur un jour donné

Moi j ai du mal a me projeter dans mes menus étant seule