Les salades composées

Ca y est la chaleur est là !!!

On va manger plus de salades composées, alors je vous propose ce post pour y regrouper toutes nos idées de salades composées en plus cela pourra sûrement aider Koko qui cherche des idées pour ses vacances

hihi oui ca m'aiderai

alors ici je fait
riz/batonet de crabe /gouda

nouille /thon/ gruyere

blé/ saucisse de strabourg /edam

voila un bout lol mon mari m'apel tsss

Je retiens ta 1ère salade ! peux tu me dire quelle sauce tu mets dedans?

En voici une que je fais souvent lors des beaux jours
https://www.budget-serre.com/t446-salade-de-semoule-photo?highlight=semoule

ah les vacances, a les salades, enfin ca depned du temps ausi mdr

sinon a midi, salade de riz, poivrons multicolore (surgelé) et tomate, ce soir pareil mais je rajoute du thon

- lentille , cervela, tomate
- pomme de terre, tomate, des de jambon
- pomme de terre, cervelas, tomate , des de gruyere
- taboulé maison, semoule, tomate, poivrons, concombre, olive

enfin les possibilité sont grandes !
ma prefere, mais personne n'aime homirs mes filles
- coquillette, jambon et fines herbes ( on en mangeait a la canitne enfant et je trouais ca trop bon )

ma sauce j'en met pas ou tres peu

http://saveur-indigo.blogspot.fr/2009/01/douze-sauces-pour-salades-varies.html
http://allrecipes.fr/recettes/tag-1551/recette-sauce-salade.aspx

pour mes salades je prend du riz long etuvé car il colle pas et a un gout que nous aimons !

sinon on met avec les nouilles du fromage ail et fine herbe

salade aussi
riz concbombre thon
nouille conconbre jambon

koko a écrit:

ma sauce j'en met pas ou tres peu

http://saveur-indigo.blogspot.fr/2009/01/douze-sauces-pour-salades-varies.html
http://allrecipes.fr/recettes/tag-1551/recette-sauce-salade.aspx

pour mes salades je prend du riz long etuvé car il colle pas et a un gout que nous aimons !

merci pour le lien meme si souvent j'oublie de faire une sauce a mes salades, mais comme personne ne voit rien mdr !
pour le riz, j'aime bien le basmati, mais ce soir c'etait de l'uncle bens car reduction importante lol, maisi l seche vite je trouve

sinon

pate au saumon avec ail et fine herbe

saucisse de poulet nouille gruyere

oeuf riz olive edam

jambon carotte nouille gruyere

riz tomate vache qui rit semoule

semoule batonnet de crabe gruyere

faudrait que je les note moi lol

Pomme de terre/haricot vert/œuf ...le tout cuit à la cocotte, peut se manger chaud ou froid!

Betterave/concombre/tomate/œuf

Riz/asperge/avocat

Chez moi c'est celle ci la préférée avec la salade niçoise :



Ingrédients pour 4 pers :

60 gr de petites pâtes (avant cuisson la pesée)
2 carottes
2 tomates rouge
2 tomates jaune
1 morceau de concombre
1 oignon rouge
1 boite de boursin salade
menthe ciselée
Faire cuire les pâtes et les laisser refroidir, pendant ce temps éplucher le concombre, l’oignon rouge, les carottes puis couper en petit dés. faire de même avec les tomates. mélanger tout les ingrédients ajouter la boite de boursin salade puis la menthe ciselé, ajouter sel et poivre selon vos gouts et une vinaigrette très légère

Une que l'on adore à la maison, c'est la salade de pomme de terre - maquereaux
des pommes de terre cuites
des maquereaux au vin blanc avec le jus (si rien d'autre a manger 1 boîte par personne adulte)
1 a 2 échalotes
vinaigrette
tomates
faire la vinaigrette, ajouter la moité de l'échalote. Émietté les boîtes de maquereaux pas trop petit.
Couper les pdt et mélanger. Ajouter le vin blanc d'une boîte. Cela permet d'humidifier la salade sans mettre trop de vinaigrette. Au besoin, le jus d'une deuxième...
Dans un autre saladier, faire une "grosse" salade de tomates vinaigrée et échaloté.
Servez un peu des deux et après... ils se débrouilles, vous vous mangez!

Nous il y en a quelques unes que l'on aime particulièrement.

- pates torti, melon, jambon de parme, parmesan
- pâtes, ail, basilic, crème fraiche
- tagliatelles de courgettes ( coupées à l'économe et ébouillantées deux petites minutes, et mise à refroidir quelques heures) ail, basilic
- salade "à la grecque": graine tipiac cuites, tomates en dés, concombre, poivron jaune,olives noire, féta.
- haricots vert, lardon et/ou oeufs dur, copeaux de parmesan

voilà pour celles qui me reviennent.

Je bave c'est normal mdrrr

semoule
pamplemousse orange sanguine
jambon cuit
concombre