budget serré mais..

je suis inscrite depuis hier et je trouve vraiment génial ce forum!plein de personnes sympas,plein de bons conseils,de bonnes astuces!
ce que je recherchais sur ce forum c'était une "entraide",se soutenir avec un budget serré
par contre ,je me demande quelque chose:faites vous attention à ce que vous achetez?aux étiquettes???achetez vous du bio??
parce que je suis une écolo dans l'âme et je fais très attention à ce que nous mangeons!pas question de manger des cochonneries parce que nous avons un budget serré
vous comprenez ce que je veux dire?
avez vous aussi ces principes?
depuis que j'ai mes loulous,c'est devenu une préoccupation de tous les jours ici!

et combinez bio et petit prix je vous assure que c'est possible!!certes ce sera toujours plus cher que les marques eco+ ou top budget mais j 'essaie de trouver un juste milieu entre qualité et prix!

donnez moi vos avis ,ça m'interresse beaucoup de savoir ce que vous en pensez

 et :bienv2: 

Dans mon cas, j'utilise des produits ménagers écolos (plus économiques et plus efficace que ce que l'on trouve dans le commerce), je roule au gpl (est-ce plus économique à la longue ????), je me pose vraiment la question. Pour l'alimentation, légumes du jardin (bio de mon mari), je prépare donc des conserves pour l'hiver (ratatouille, sauce tomate, HV, etc). J'achète mes pommes/poires lorsque c'est la saison directement chez le producteur (l'été j'ai 2 cerisiers et 1 pruniers qui donnent beaucoup de fruits, mes volailles également chez le producteur, les oeufs (2 € la douzaine) chez un ami (poules élevées en plein air avec alimentation naturelle), nous tuons un cochon 1/an (viande + pâté), mon Mari est chasseur, nous avons les lapins, lièvres, faisans, etc. gratuitement (OK tout le monde n'adhère pas au principe). Pour le reste je regarde les prix mais comme je cuisine beaucoup, j'achète principalement les matières premières (farine, sucre, pâte, riz, etc.) par contre je n'achète pas bio.

Donc en une phrase, oui je fais attention à mon alimentation mais non je n'achète pas de bio ...

Je fais attention a la qualité de ma viande, j'achete tout chez le boucher ou au charcutier mais pour le reste légumes, produits de base, yaourt etc je fais surtout attention au prix, et le bio jamais je n'ai pas du tout les moyens.

Sinon ma voiture est une hybride mais je suis pas ecolo pour autant.

bonjour,

chez nous on fait aussi de plus en plus attention à la qualité des aliments et j'achète de plus en plus de bio mais je suis loin d'acheter tout bio car je ne peux pas augmenter mon budget courses
j'achète les fruits et légumes à un producteur local qui fait de l'agriculture raisonnée et ça ne coûte pas plus cher que les fruits et légumes en grande surface et au niveau du gout rien à voir ... forcément ça ne murit pas pendant le transport mais sur pied
j'achète beaucoup de produits de base en bio (farine, œufs, laits, beurre, yaourts aussi parfois) mais malheureusement pas tout ... à cause du budget
on achète la viande au boucher mais que pour le weekend, en semaine c'est œufs, reste du weekend ou repas végétariens et le fromage je l'achète au fromager mais très peu
en fait on a surtout beaucoup simplifié notre alimentation et c'est beaucoup plus sain ainsi
par exemple le soir en semaine c'est soupe, fromage/yaourt et fruit (parfois une tranche de jambon) ou repas végétarien et bien sûr le repas du soir est souvent fait de restes et j'essaie de préparer de grandes quantités de façon à faire au moins 2 repas du soir d'un coup ... un peu par manque de temps aussi :tirer langue:
je fais presque exclusivement de la cuisine maison ... comme beaucoup de filles sur le forum

bonsoir, j'essaie de faire aussi attention à ca que j'achètes. Depuis peu , j'achète des légumes a un particulier qui fait son jardin (pas bio mais les légumes sont frais, pas tripoté et de meilleur gout qu'au supermarché)Sinon, j'achète quelques produits bio mais pas tout car c'est plus cher (je suis allé chez biocoop, je ne sais pas si vous connaissez , c'est un magasin bio; j'ai pris quelques carottes, farine de blé noir, pépites de chocolat , du thé).
Comme Finou, je fais beaucoup de cuisine maison

moi j'essaie de cuisiner un max maison

Ici, pour le ménage, c'est vinaigre, huile d'olive et bicarbonate pour beaucoup de chose. Une bouteille Crème "Jaune" 1er prix pour les sanitaires, de l'alcool ménager pour les WC, du savon noir et le vapeur pour les sols. La MàL c'est lessive normal, la "faite maison" ne convient pas à ma fosse !
Pour la nourriture, je privilégie le local au bio car pour moi des PDT bio d'Egypte...  
Par contre, petit à petit, on achète du bio pour certains trucs en complet ou semi-complet : farine; pâtes; pour les graines (courges, tournesol, lin...)
Pour beaucoup de choses on essaye de faire maison : poules (œufs) et poulets; courgettes - tomates- poivrons (sauf cette année); on a un figuier, un pommier, deux jeunes pêchers.
Normalement, on achète un cochon par an: pâtés, saucisses, jambon...
Chéri a fait un fumoir, on a fait saumon, bacon, lard...
On a gardé les cous et les gésiers de poulets, on vient de les confire.
Les foies finiront en pâtés, reste les cœurs qu'ils faut travailler !
Et bien sûr, biscuits, gâteaux, yaourts, fromages, pains, pâtes... maison.

wahou paprika ...

va falloir que je fasse des courses pour remplir mes reserves car la je repars a zero mais va falloir beaucoup cuisiner ... pour économiser au max

paprika a écrit:

Ici, pour le ménage, c'est vinaigre, huile d'olive et bicarbonate pour beaucoup de chose. Une bouteille Crème "Jaune" 1er prix pour les sanitaires, de l'alcool ménager pour les WC, du savon noir et le vapeur pour les sols. La MàL c'est lessive normal, la "faite maison" ne convient pas à ma fosse !
Pour la nourriture, je privilégie le local au bio car pour moi des PDT bio d'Egypte...  
Par contre, petit à petit, on achète du bio pour certains trucs en complet ou semi-complet : farine; pâtes; pour les graines (courges, tournesol, lin...)
Pour beaucoup de choses on essaye de faire maison : poules (œufs) et poulets; courgettes - tomates- poivrons (sauf cette année); on a un figuier, un pommier, deux jeunes pêchers.
Normalement, on achète un cochon par an: pâtés, saucisses, jambon...
Chéri a fait un fumoir, on a fait saumon, bacon, lard...
On a gardé les cous et les gésiers de poulets, on vient de les confire.
Les foies finiront en pâtés, reste les cœurs qu'ils faut travailler !
Et bien sûr, biscuits, gâteaux, yaourts, fromages, pains, pâtes... maison.

Tu me fais rire avec tes Pdt mais pareil cette été dans un celebre magasin bio j'ai vu melon d'Espagne (au pire cavaillo. C'est peut etre plus pres) et peches jaunes d'esoagne dans la vallée du rhone c'est juste une honte il y a des pechers à perte de vue... Bref le local c'est mieux que le bio parfois surtout quand le producteur està 100 metres de la maison...

chez nous c'est la maison bio fait maison jardin pour nos legumes d'un bonne partie de l'année !on fait nos confiture et on a un conposte et on achete nos oeufs au plus prés de chez nous chez des soeurs !

c'est chouette quand on peut faire ca

  J'avais vu le reportage sur les patates avec les produits chimiques planqués, c'est pour ça que... je préfère celles d'ici !

je vois quand même que ça reste uen préoccupation pour vous:su1: 

j'ai fait des courses gloups 140e

140 euros à bioccop???

Le bio pour moi c'est de la foutaise je préfère acheter local et je fait presque tout maison

non a leclerc

Oui Zia, c'est une préoccupation. Il y a bio et bio. celui qui vient de l'autre bout du monde, je zappe mais pour certains produits, je suis pour, comme la farine pour le pain que je fais chaque jour car je sais que le blé est très, très arrosé par les pesticides et autres cochonneries.
Les produits ménagers sont limités au bicarbonate de soude, cristeaux de soude, binaigre, alcool ménager, savon de Marseille, savon noir, percarbonate de soude et huiles essentielles. Les HE, je les utilise aussi pour nous soigner.
Et puis, je cultive pas mal de légumes et je fais la fourmi pour l'hiver.

j'essai de faire attention a ce kon mange, au printemps nous aurons des poules !!!!

ça c'est tip top les poules !j'en réve!!!!!!!!!

alors en ce qui concerne les aliments qui viennent de l'autre bout du monde,normalement le magasin qui vend du bio fait attention!après les magasins type leclerc and co,bin c'ets pas du commerce très équitable!
alors comme vous dites ,vaut mieux faire profiter les producteurs du coin!
(je vais pas dire le contraire mes parents sont maraichers!:tirer langue: :tirer langue: :tirer langue: 

Moi j'ai deja vi dew produits bio d'Espagne dans une region productrice de fruits c'est un peu honteux.

Filaine a écrit:

Oui Zia, c'est une préoccupation. Il y a bio et bio. celui qui vient de l'autre bout du monde, je zappe mais pour certains produits, je suis pour, comme la farine pour le pain que je fais chaque jour car je sais que le blé est très, très arrosé par les pesticides et autres cochonneries.
Les produits ménagers sont limités au bicarbonate de soude, cristeaux de soude, binaigre, alcool ménager, savon de Marseille, savon noir, percarbonate de soude et huiles essentielles. Les HE, je les utilise aussi pour nous soigner.
Et puis, je cultive pas mal de légumes et je fais la fourmi pour l'hiver.

lorsque il y a eu le faux scandale des concombres,finalement c'etait du soja bio,qui etait en cause

Moi je voudrais une poules pour les oeufs et une vache pour le lait  

zia88 a écrit:

Alors en ce qui concerne les aliments qui viennent de l'autre bout du monde,normalement le magasin qui vend du bio fait attention! 

Malheureusement ce n'est pas vrai ! :(  La première fois que l'on a acheté des céréales dans un magasin bio, on s'est rendu compte que les 4 produits achetés venaient de chine ! :affraid: Alors, question bio chez eux:" bien sûr, et la marmotte met le chocolat dans le papier d'alu !"

tu as raison,il y a eu un volailler bio,qui a eu des problèmes,pour des aliments bio de chine,qui contenait de la melamine