Tarte au jambon cru

INGREDIENTS
- 1 pâte feuilletée ou brisée
- 4 tranches de jambon cru
- 1 bûche de chèvre
- 50 g de gruyère râpé (ou plus, au goût)
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- basilic, persil

PREPARATION

1. Préchauffer le tour à 210°C (thermostat 7). Etaler le fond de pâte dans un moule à tarte, étalez la crème

2. Couper les tranches de jambon cru en dés et les disposer sur le coulis. Ajouter les herbes.

3. Couper la bûche de chèvre en rondelles et disposer les tranches sur la tarte. Ajouter le fromage râpé. Enfourner environ 45 minutes.

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bonne idée codemerci mais Léna faut du coulis de quoi dans ta recette?

Tu peux mettre du coulis de tomates, moi je n'en mets pas

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ok merci

recette pour ce soir

Tu nous diras ton avis ?

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j'ai bien aimé
seul bémol: j'avais le fromage et le jambon au congélo, et ça rendu de l'eau
sinon c'est bon

Ha mince, tu peut être du mettre la fonction grill quelques minutes

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Avec un peu de moutarde sur le fond de tarte ça donne un petit goût supplémentaire sympa.

Je vais en préparer une lundi pour le repas de mardi midi

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