Croques monsieur au chorizo

Pour 6 personnes

• 12 tranches de pain de mie
  
• 6 tranches de jambon cru
  
• 20 tranches de rondelles de chorizo
  
• 50 g de beurre
  
• poivre
  

Préparation

ÉTAPE 1 Beurrez les tranches de pain de mie. Recouvrez-en six, de tranches de jambon cru, puis de rondelles de chorizo.

ÉTAPE 2 Poivrez. Recouvrez le tout d'une tranche de pain de mie, côté beurré vers l'extérieur.

ÉTAPE 3 Faites chauffer une poêle et posez les croques monsieur dedans, côté beurre dans la poêle.


ÉTAPE 4 Faites cuire 5 min à feu doux, puis retournez les croques monsieur et poursuivez la cuisson de 5 min.

il n'y a pas de fromage avec ? sur la photo on dirait que si ?

Possible, j'ai chopé la photo sur le net, ceci dit avec du cheddar .....

Si doit manquer le cheddar ou un truc dans le genre, ça va être sec sinon !

Je testerais avec du cheddar, ça doit bien se marié car effectivement ça doit être sec