Pour 6 personnes
- 12 tranches de pain de mie
- 6 tranches de jambon cru
- 20 tranches de rondelles de chorizo
- 50 g de beurre
- poivre
Préparation
ÉTAPE 1 Beurrez les tranches de pain de mie. Recouvrez-en six, de tranches de jambon cru, puis de rondelles de chorizo.
ÉTAPE 2 Poivrez. Recouvrez le tout d'une tranche de pain de mie, côté beurré vers l'extérieur.
ÉTAPE 3 Faites chauffer une poêle et posez les croques monsieur dedans, côté beurre dans la poêle.
ÉTAPE 4 Faites cuire 5 min à feu doux, puis retournez les croques monsieur et poursuivez la cuisson de 5 min.
Sujet: Croques monsieur au chorizo 
