le forum des budgets serrés
Bonjour,
Seuls les membres peuvent visualiser le forum.
Merci de vous inscrire et de participer faute de quoi votre compte sera supprimé.
le forum des budgets serrés
Bonjour,
Seuls les membres peuvent visualiser le forum.
Merci de vous inscrire et de participer faute de quoi votre compte sera supprimé.
le forum des budgets serrés
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

le forum des budgets serrés

Pour toutes les personnes qui ont un petit budget, un budget serré
 
AccueilGalerieDernières imagesS'enregistrerConnexion
Bienvenue sur le forum destiné aux budgets serrés.
Les inscriptions sans participation seront supprimées.

N'oubliez pas de consulter le récapitulatif des recettes économiques proposées par les membres.
Derniers sujets
» Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?
soupe de mojettes I_icon_minitimeHier à 19:47 par dixlunes

» Les menus de mai 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeJeu 16 Mai - 19:16 par dixlunes

» Les blablas de mai 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeJeu 16 Mai - 10:56 par magali1972

» Le budget courses de mai 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeMar 14 Mai - 13:31 par magali1972

» Le budget prévisionnel de mai 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeDim 12 Mai - 10:05 par magali1972

» Le bilan de mai 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeMar 7 Mai - 6:50 par dixlunes

» Le bilan d'avril 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeJeu 2 Mai - 21:33 par zouzou

» Les blablas d'avril 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeMar 30 Avr - 14:04 par natachadu35

» lingettes desinfectantes
soupe de mojettes I_icon_minitimeLun 15 Avr - 12:33 par Thérèse

» Les menus d'avril 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeVen 12 Avr - 16:12 par dixlunes

» Le bilan de mars 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeMer 3 Avr - 19:00 par magali1972

» Le budget prévisionnel d'avril 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeMer 3 Avr - 16:59 par dixlunes

» Le budget courses d'avril 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeMer 3 Avr - 16:58 par dixlunes

» Les blablas de mars 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeDim 31 Mar - 21:28 par Soleil93#

» Les menus de mars 2024
soupe de mojettes I_icon_minitimeSam 30 Mar - 18:20 par Lydia7

Sujets similaires
Galerie
soupe de mojettes Empty
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Mots-clés
Budget cuisiner maison good aujourd menus vous courses février pain decembre recette conseils reserve yaourts Blabla week cuisine avez mars poulet janvier cecilia gateau avril menu
Forum
Le Deal du moment : -21%
LEGO® Icons 10329 Les Plantes Miniatures, ...
Voir le deal
39.59 €

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
 

 soupe de mojettes

Aller en bas 
AuteurMessage
Thérèse

Thérèse


Féminin

Messages : 9978
Date de naissance : 25/09/1967
Date d'inscription : 10/04/2013
Age : 56
Localisation : loire atlantique

soupe de mojettes Empty
MessageSujet: soupe de mojettes   soupe de mojettes I_icon_minitimeJeu 2 Nov - 18:50

- 450 g de mogettes
- 1 belle échalote
- 1/2 cube de bouillon de volaille
- Deux cuillères à soupe d’huile d’olive
- 20 cl de lait
- 10 cl de crème
- 1 paquet de jambon de Vendée Bonneterre

PRÉPARATION

Faire tremper les mogettes dans de l'eau froide en respectant les indications de l’emballage. Egoutter, réserver. Dans une cocotte, faire revenir l’échalote émincée dans un peu d’huile d’olive. Rajouter les mogettes égouttées. Faire revenir quelques minutes. Couvrir d’eau (3 cm au dessus du niveau des mogettes) et ajouter un demi cube de bouillon de volaille.
Faire cuire 45 minutes à la cocotte.
Préchauffer le four à 220°C. Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposer les tranches de jambon de Vendée Bonneterre. Faire cuire 15 min en retournant à mi-cuisson.
Mixer les mogettes encore chaudes avec la crème et le lait en rajoutant le bouillon de cuisson jusqu’à obtenir la consistance désirée. Saler, Poivrer.
Servir le velouté chaud avec des chips de jambon de Vendée Bonneterre


Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




soupe de mojettes Empty
MessageSujet: Re: soupe de mojettes   soupe de mojettes I_icon_minitimeSam 9 Nov - 20:18

Voilà, Thérèse, ma soupe aux haricots cocos est sensiblement la même que celle-ci, à part que moi je mets pas de jambon dedans, mais des croûtons de pains grillés et ailés
Revenir en haut Aller en bas
 
soupe de mojettes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Soupe a l ail
» soupe cremeux
» Soupe d'endives

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
le forum des budgets serrés :: NOS RECETTES ECONOMIQUES :: Les entrées :: Les soupes-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: