amies yaourtiéres multidélices(ou autres),à vos recettes!

en fait j'en ai aps mis assez!il faut mixer lait avec spéculos mais au niveau dosage je suis pas au top!
léna,tu mets combien de petit beurrez pour avoir un ordre d'idées??

Un dizaine mais j'ai vu sur un blog que la personne mettait 1 paquet, je trouve que ça fait énorme !

alors un peu déçue des spéculos!en fait c'est pas mal resté dans le fond la poudre de gateau
je ne suis pas convaincu!je me dis que si j'avais mis des épices dans le lait ça aurait été meilleure!

là je vais relancer une fournée avec sirop de framboises maison!!

je me dis que le plus simple est le meilleure en fait!

concernant les prix j'ai un peu regardé:
léna,
ça me coute environ 1 euros les 12 yaourts aromatisés naturellement(sirop ou confiture!)donc pour moi c'est tout bénéf
pour les desserts type créme ,flan...c'est un peu plus cher,je tourne autour des 1,20 les 6!ce qui est quand même très raisonnable!

sur une année,je n'achéte que très peu de créme and co donc je peux pas vraiment voir la différence!
par contre pour els yaourts aromatisés,y a pas photo!une économie importante sur une année

merci pour les infos pour les petits lu j'ai vu que certaines en utilisait 10 qu'elles faisaient fondre dans le lait je n'ai pas testé encore.
cette nuit j'ai fais une tournée de fromage blanc et dans un pot j'ai mis du sirop de caramel je vais voir ce que ça donne car j'aimerai en faire aromatisé verdict ce soir à la fin du repas
pour le speculoos j'ai acheté de la poudre je vais tester voir ce que ça donne

Merci Zia,
Sverige, moi je mixe mes petits lu et ensuite je les mélange avec mon yaourt, j'ajoute le lait + 1 pot de lait en poudre et 1 de sucre

merci léna pour ta recette je la notes dans mon cahier et je vais tester ça j'ai des mangeurs de petit beurre à la maison donc je vais tester dans les yaourts

Nous ici, nous avons adoré, moi j'en prends le matin en guise de petits déjeuner avec mes fruits et c'est top je n'ai pas faim avant midi

léna,tu n'as pas de dépot au fond du yaourt??

Non aucun , je mélange tout bien avant de verser , les petits beurre mixés se fondent au lait.

hier j'ai fais une tournée de fromage blanc individuel et j'ai testé dans un pot avec du sirop de caramel et il était bien bon je vais pouvoir faire des petits suisses aromatisés pour mes garçons

je viens de racheter 12 litres de lait entier

hier , j'ai fait des yaourts aux poires, super bon je crois que je vais continuer a en faire aux fruits.Cela change que toujours aromatisés

thérése je viens de lancer uen fournée pomme cannelle
tes poires sont également remontés à la surface???

Thérèse comment fais-tu avec les fruits?Tu rajoutes tes fruits à ton mélange avant de lancer la machine??

j'ai tenté des riz au lait et je suis ravie pour une première ils sont réussis un peu sucré à mon goût mais mon numéro 2 en a mangé un à midi et il l'a englouti

boudoudou68 a écrit:

Thérèse comment fais-tu avec les fruits?Tu rajoutes tes fruits à ton mélange avant de lancer la machine??

Sur le livre, il est conseillé de les faire compoter et de les mettre dans le fond du pot. Sinon l'acidité du fruit va faire tourner le lait.

Bon yaourt !

Ce soir je vais faire une tournée de yaourts aux spéculos

paprika a écrit:

boudoudou68 a écrit:

Thérèse comment fais-tu avec les fruits?Tu rajoutes tes fruits à ton mélange avant de lancer la machine??

Sur le livre, il est conseillé de les faire compoter et de les mettre dans le fond du pot. Sinon l'acidité du fruit va faire tourner le lait.

Bon yaourt !

j'ai fait comme ça

Zia: les morceaux sont bien restés au fond , par contre lautre jour, les morceaux de fraises sont remontés à la surface
Effectivement, je fais compoter les fruits avec un peu de sucre et je les mets au fond du pot

ok je vais essayer et encore
 :D 

je viens de faire cuire de la mangue pour faire des yaourts demain

Alors pour ma part, j'ai essayé les yaourt avec du lait concentré sucré. C'est très bon, j'avais mis 9 heures de cuisson, mais 8 heures aurait suffit je pense... j'avais aromatisé à la framboise...
j'ai aussi essayé les flans au caramel. très très bon!!! par contre, le caramel s'est mélangé à la préparation. mais vraiment c'est très bon. La prochaine fois je ne mettrai pas de caramel au fond, je le mélangerai directement à la préparation. Cette machine est vraiment extra, les possibilités sont infinies!

iafs je plussoye!!

Je testerais avec le lait concentré sucré !