Potage aux haricots blancs en boite

Petite recette que j'ai trouvée hier et qui m'a l'air pas mal pour les périodes de disette.

Ingrédients pour 4 personnes:

- 750g de haricots blancs en boite
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 blanc de poireau
- 60g de beurre
- 6 tranches de pain grillées
- 1 bouquet garni

1. Fendre le blanc de poireau, puis éplucher l'ail et l'oignon,
Hacher le tout.
2. Faire fondre le beurre dans la marmite.
Ensuite y faire revenir l'oignon, l'ail et le blanc de poireau.
Laisser cuire 5 minutes à feu doux, puis ajouter les haricots,
le bouquet garni et 2 litres d'eau. Laisser cuire 1h30 environ.
3. Quand c'est cuit,  retirer le bouquet garni
et  prélever l'équivalent d'un bol de haricots à garder  au chaud pour la garniture.
4.  Passer la soupe au moulin à légumes ou au mixer, poivrer.
5. Ajouter les haricots mis de côté sur chaque bol et servir avec le pain grillé.

Nickel ! !

mmm ca à l 'air bien bon!

Je teste. C est en cuisson. Je vous dirai.

Tu nous diras codemerci

On s'appelle et on se fait une bouffe ???

En gros comme on dit j'ai moi : "On s'appelle et on se dit quoi !"

Sans etre exceptionnel était bon.
Jai servi la tartine grillée sur la soupe, rajouté quelques lardons grillés avec les haricots entiers pour donner plus de goûts et pour plus de gourmandise.
Un gros bol, j avais plus faim.
J ai pris une photo. Quand je serai sur le pc je vous la mettrai.

hâte de voir la photo !

enfin la photo...

à l'aspect ça à l'air bon!